第二百六十三章：爆浆撒尿牛丸

nbsp;说着，顾小悠心有余悸的捏了捏自己的手臂。

    “一边打呢，一边挑出肉里面的筋膜，等筋膜都挑干净了，再加入一小勺盐继续捶，再捶上两刻钟，捶完这两刻钟也就差不多了，唉。”

    顾小悠眼睛望着远方，继续说道：“捶完的肉放入碗中调味，黑胡椒啊、淀粉啊什么的，最重要是一定要加冰水，分三次加，冰水搅拌肉才不容易变质，顺着一个方向搅拌，然后加入牛油，牛油就是肉碗里的汤汁，搅拌好了就可以做肉丸了。”

    说着，顾小悠伸出右手做了个动作，解释道：“用虎口捏出肉丸，往里面塞做好的虾肉，裹在里面，就变成撒尿牛丸了。”

    “做撒尿牛丸真的很辛苦，所以你不要嫌弃它了。”顾小悠语重心长的总结道。

    想不到看似简单的丸子，竟然做出来这般艰难。

    “你辛苦了。”慕无尘眼底闪过一抹心疼，柔声说道。

    “我不辛苦，就出了张嘴而已，捶肉丸的大厨可累坏了。”顾小悠耸耸肩，往嘴里送了一口菜。

    “……”慕无尘瞬间无语，无奈的摇头轻笑。

    “你笑什么，快吃吧，丸子凉透了就腻了。”顾小悠催促道。

    “嗯，好。”慕无尘挑起肉丸又吃了起来。

    两个人把海碗里的肉丸分食完，慕无尘斯文的擦了擦嘴：“丸子虽好看，可惜了名字。”

    “我觉得撒尿牛丸挺好的，又形象又生动，不过你不喜欢的话，还有另外一个名字。”顾小悠说道。

    “什么名字？”慕无尘好奇问道。

    顾小悠咽下嘴里的食物：“爆浆牛丸呀。”

    “还是这个名字好，顺耳多了。”慕无尘称赞道。

    “矫情。”顾小悠小声的嘀咕了一句，忽然又想起刚刚的事情，笑了起来。

    “笑什么？”慕无尘挑了挑眉，问道。

    顾小悠伸出手指，在自己的脸上比划了一圈，脸上的笑容又灿烂了几分。

    慕无尘瞬间会意，忍俊不禁的笑了起来。

    两个人对视着笑了一阵，才再起拿起筷子，一边用餐，一边闲聊起来。

    许是心情好，顾小悠不小心吃多了，原本大海碗里的分量是够三四个人吃的，她和慕无尘两个人就吃了三分之二。

    “哎呀，吃撑了。”顾小悠揉了揉肚子，懒洋洋的靠在椅背上。

    “撑了就起来走走，这么靠着成什么样子。”慕无尘蹙眉说道。

    “刚吃完饭不能走，容易胃下垂。”顾小悠立刻反驳道。

    慕无尘轻哼一声：“靠着就对吗？”

    “反正不能马上走。”顾小悠按下心虚，反驳道：“我是大夫，我说的就有道理。”

    “歪理。”慕无尘不愿多说，干脆走到顾小悠的面前，伸出手来。

    “什么意思？”顾小悠懒洋洋的抬眼看他，连头都懒得抬。

    “起身。”慕无尘板着脸，冷冷的道。

    “我不想动。”顾小悠侧过头去，避开慕无尘的大手。