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第五十三章 文化祭的小心思

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    跟着逢坂和辉在街巷中一阵穿梭后,上原朔看到了他们此行的目的地。

    “一兰这种已经打出名气的招牌,你以后自己去试吧。”

    逢坂和辉看着眼前小小的店招牌。

    横野拉面店,相当简单的名字。

    “这家拉面店是我无意之中发现的,有几个小特点。”

    逢坂和辉示意上原朔跟上他。

    “店内只提供拉面、清水和啤酒。”

    “营业时间相当长,凌晨也能吃到他家的拉面。”

    “店主会在没有拉面需要烹煮的时候监督你做到不浪费,尽可能不残留任何食物。”

    逢坂和辉推开拉面店的大门,迈步进去。

    跟随进入的上原朔完整看到了店内的布置。

    店内的空间相当小,除了围绕着柜台的一圈座位之外,并没有其它的座位。

    如果客人稍微多些,最多也就容纳九人同时用餐——六个座位正对后厨,剩下三个座位在左侧正对墙壁。

    逢坂和辉不客气地在六个座位的正中坐下,打量起餐台正对面摆放着的啤酒。

    这里的啤酒种类相当多,除了常见的朝日、麒麟、札幌之外还有不少其它相当罕见的品牌。琳琅满目之下,初次走进店铺的人可能会看花了眼。

    “老板,我要一份地狱拉面,再拿一瓶金麦,冰镇的!”

    逢坂和辉拿下眼镜,放在上衣的口袋中。

    “上原,你要什么风味的?”

    他转头看向上原朔。

    “给我一份叉烧豚骨拉面,附带一杯冰水。”

    上原朔选择了相当有代表性的拉面。

    低头从冰箱里拿出啤酒的店主,用手在身后笔出代表“没问题”的手势。

    “这里的拉面制作速度也相当快,很适合上班族享用。”

    逢坂和辉说明着,拿过店主放在柜台上的冰镇金麦,忍不住甩了甩手。

    “就要这样才好……”

    伴随着拉环顶开瓶口的声音,白色的浮沫随着罐身缓缓淌下。

    逢坂和辉先是迫不及待地仰头喝了一大口,接着才将啤酒倒入一旁的玻璃杯中。

    上原朔看着这位平常行为极其冷淡克制的老师,举起玻璃杯抿下一口清水。

    “所以,上原你想好应该怎么安排摊位了没有?”

    逢坂和辉盯着后厨里店主的动作,嘴中却在提及另一个话题。

    “人手还没有确定,暂时不能决定。”

    上原朔捏了捏鼻梁,颇感费脑。

    “但有一些可供选择的类型。”

    “说来听听。”

    逢坂和辉再次喝下一口啤酒,但动作幅度比刚才小了不少。

    “如果要经营食品摊位,我们应该选择的是单价较高,不需要大量体力劳动的类型。类似炒面摊位,炒饭摊位的内容都不是可供选择的对象。”

    “学生们第一天会对类似的食物有相当程度的热情,但第二天会有不小的衰退,上原你的想法没有问题。”

    逢坂和辉夸赞了上原朔一句。

    “如果要经营体验摊位,同样应该选择体验价格较高,不需要大量人工的类型。”

    “客人,拉面来了,注意温度,小心烫手!”

    正想继续说下去,店主却已经端着拉面来到两人面前。

    可能因为上原朔的拉面更容易制作,最先端上来的... -->>
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