杀猪

找晦气，我在这里挺好的。我跟郑慧旻一起过节，我们还能商量明年生意怎么做呢。对了，你这是干啥去？”

    苏金来：“我妈让我去买点鞭炮。”

    家里鸡鸭猪肉都不用买了，他们之前去村里买了不少，顶顶的好，可比外面时常更合适不少。苏金来这下子是体会到打入群众内部的好了。这要是自己去菜市场，哪里有这个价格。

    他这想起这个，也赶紧提醒：“你这是去买年货吧？别买猪肉，明天杀猪。”

    官红自然知道这个，赶紧点头：“我晓得的。”

    她说：“我就是去买一些点心什么的，还有鱼，给我爸妈送过去。”

    “那一起走？”

    “行，一起走。”

    两个人刚才还不对付呢，这就一起走了，肩并肩，说着杀猪那些事儿。他们可都没见过杀猪是啥样，一个个真是有点激动。嗯，他们能这么友好，全靠杀猪撑着呢。

    “你见过杀猪吗？”

    “没有，这上哪儿见啊，平时猪肉都吃的少，不过我听说杀猪可有意思了。”

    “我也是，明天一大早就能杀猪了，白奋斗说他会。”

    “你改叫奋斗叔？”

    “要你管。”

    ……

    两个人叨叨着往前走，一帮小孩儿你看看我，我看看你，再次感叹：“大人好复杂哦。”

    “可不是，他们的关系真复杂，今天和和气气，明天就能针锋相对，真是搞不懂。”

    “我们要是能搞懂，我们就长大了，可是我们现在还是小孩子啊。”

    “那倒是。”

    不过很快的，小孩子也为明天的杀猪而更快乐，明天是小年呢。

    杏儿好奇的睁大眼，说：“你们明天杀猪，我跟二林能来看热闹吗？”

    “当然能啊。”

    李珍珍说：“我们明天中午吃杀猪菜，你们两个也来。”

    杏儿赶紧摇头，他们虽然是小孩子也知道这是很重要的事儿，不过其他几个小孩儿也七嘴八舌的，圆圆：“你们可以来的，我爸妈说，小孩子吃不了多少东西，小孩子也不要在意那么多事儿。”

    “我爸妈也是这么说。”

    “我奶奶还说，让我提前跟你们说呢。”李珍珍清脆：“你们两个一起来吃，大家一起，这是我们大院儿在村里买的大肥猪，可好了。”

    二林左顾右盼：“那放在哪里啊。”

    “养在外面，明天杀掉。”

    本来前几天就想杀掉呢，但是大家都要上班，实在是没工夫，正好现在厂子放假了，大家的时间倒是多了，正好明天吃席。

    “有两头，我们有两头大肥猪，是大家一起买的。”

    “哇哦……”

    “你们买过年新衣服了吗？”

    “买了。”

    “我家也买了。”

    小孩子们的生活，就是除了吃就是穿，反正就是这么多事儿。

    杏儿：“我也买新衣服了，可好看了，二林也买了。”

    虽然他们家是去年就来四九城了，但是去年并没有买新衣服，去年二林看病，家里最后没剩太钱，不过就算是这样，去年过年已经是他们过的最好的一个年了。

    今年就更快乐了，杏儿不知道爸爸妈妈有没有赚到钱，但是她觉得是有一点的。

    因为爸爸妈妈每天都很开心，而且他们家还能隔三差五吃到肉了。

    杏儿觉得哦，今年一年吃的肉。比她过去许多许多年吃的都多，她说：“现在的日子，真好啊。”

    “是啊。”

    “杏儿，杏儿。”

    于老太站在巷子里头叫唤，杏儿立刻脆生生的应了：“奶，我们在这里。”

    于老太：“我做了炸年糕，你来拿一点过去吃。”

    她可不是想主动示好讨好别人，她就是觉得自家两个崽子总是吃别人家的东西，多少也不是那么好。大人之间相处是有来有往，小孩子也是一样，这给不了很多，给少也可以，不然啊，人家该看不起他们家两个孩子了。

    他们家杏儿和二林，可不能被人看不起。

    于老太觉得，这外孙子和外孙女儿可比孙子孙女儿更贴心。所以他自然要对这两个好。这老太太就是这样，总是偏心。对儿女之间有偏心，对孙子外孙也有偏心，而且是十分明显那种。

    她自己倒是不觉景儿，觉得这很正常，五个手指头还各有长短呢，她干啥不能偏心。

    再说她的东西，想给谁给谁。

    她叫：“杏儿。”

    杏儿：“来啦。”

    她咚咚咚的跑回家，没一会儿提着小篮子回来，说：“有年糕吃辣，我姥姥放了糖的。”

    “哇哦，我要尝尝。”

    “我也要吃。”

    大家也不客气，纷纷伸手，刚炸出来的年糕正是热乎着，不过小孩子倒是不怕烫的呢。

    “好吃。”

    “嗯嗯，好吃。”

    明美这时也推着自行车出来了，好奇的说：“你们这是哪儿来的啊？我也尝一块。”

    她低头吃了一口，说：“还不错呢。”

    “我姥姥做的。”杏儿很骄傲啦。

    明美笑了出来，说：“真是不错呢。”

    明美跟于大妈没什么接触，虽然有些隔阂但是也不会在孩子面前说什么，她笑眯眯的：“明天杀猪你们可要来。”

    杏儿犹豫了一下，但是眼看明美婶婶的表情，点点头，好认真：“好。”

    明美揉揉小家伙儿的脑袋，这要是说起来啊，他们这一片儿的孩子真是一个个都被教育的很好。相比于金来他们小时候那么能折腾，现在的小孩儿虽然调皮，但是却并不闯祸，而且也很懂事儿，有分寸的很，当大人的都放心呢。

    这也不单单是说他们大院儿，他们这一片儿的孩子，基本都挺懂事的。

    当然了，这个事儿把，大家基本都很感谢苏家三兄弟了，如果不是他们太能作，以至于真是吓到了周围的邻居们，大家也不能都用心管孩子，这小孩子们都被家长教育的很用心，自然都是懂事的好孩子。

    明美：“你们玩儿把，我先走了。”

    圆圆赶紧问：“妈妈你去哪里啊？”

    明美：“我去你外公外婆那边一趟，你舅老爷寄了好吃的过来，我去拿一些回来。”

    “啊，妈妈，我也想去。”

    圆圆可是很喜欢去姥姥家的，每一次姥姥都准备很多好吃的，小姑娘吞咽口水，馋兮兮的。

    明美戳她圆乎乎的脸蛋儿一下，说：“你看你这一个寒假都胖了，去什么去？我还不知道你呀。你乖乖在家。”

    圆圆嘟嘟嘴。

    明美：“少不了你好吃的，别跟着添乱，你跟小朋友们一起玩儿。”

    小圆圆撒娇：“好的吧。”

    她轻轻的摇晃了一下，说：“那妈妈要早点回来。”

    明美：“好。”

    相比于小孩们一个个跟小门童一样都堵在门口玩儿，他们大人可是都忙着过年的准备呢，明美骑车离开，而大院儿里的其他人也陆陆续续出门，大多都有买这个买那个的任务。

    小门童倒是一个个检阅，每人出门干啥事，他们都知道呢。

    不过小孩子们倒是也不在乎这些，他们想的是明天的大事儿——杀猪！

    最最重要的杀猪！

    在孩子们的期待下，很快就到了第二天早上，也就是小年儿，一大早，他们就把大肥猪拉回来。虽然他们一共买了三头大肥猪，但是有一头是明美父母买的，自然不会跟他们混在一起。

    天还没亮，大家就都起来了，不困，真的不困。

    大人小孩儿都穿着棉袄，着急的不得了。

    庄志希一干老爷们把猪弄了回来，高高兴兴的说：“杀猪喽！”

    呼啦一下子，各家各户都出来人了，一个个喜气洋洋，庄志希再次确认：“奋斗哥，你真的会哈。”

    白奋斗：“这有什么不会的？我可是……啊！”

    大肥猪似乎是感觉到生命受到了威胁，突然撩蹄子，这跟驴一样了，吓的白奋斗一个踉跄，火速的上开，他抹着不存在的汗珠儿，说：“这没听过猪也会撩蹄子啊。”

    何兰担心的很：“你可小心点，别让猪给踹了。”

    “我知道我知道。”

    其实啊，他们大院儿可没有什么杀猪的经验。别看白奋斗吹牛逼自己能干，但是这还没开始，他就被大肥猪的凶猛吓到了，有点心有余悸。

    这要说大肥猪的勇猛，别人不知道，苏家三兄弟那是切切实实感受过的啊。

    银来一看脸色都煞白的，有点害怕了，说：“要不，咱们还是找人杀吧，这要是受伤了怎么办？可不能小看这个东西，它其实特别凶。”

    当年银来就是被猪给踩了，现在身体还不是很好。

    有的人害怕老鼠，有的人害怕蛇，还有的人害怕蟑螂什么的，但是要说银来最怕什么，他最怕的就是猪。那是实实在在的害怕，真是一点也不扒瞎。

    像是别人都站在院子里看热闹，他就是站在屋子里，然后开窗看热闹，出门？

    那是不可能出门的，谁知道会不会发狂。

    他说：“团团圆圆，你们这些小孩子都进屋看，别在外面了，在外面的话很吓人的。”

    “银来哥哥，我们不怕的。”团团倒是很大胆。这个小男孩儿不像妹妹那么咋咋呼呼的，但是他的胆子可比妹妹圆圆大。

    银来苦口婆心：“你们不懂，我小时候都被踩过，他们真的可怕的。”

    金来也是心有余悸的，他曾经被猪伤害过很多次。

    他在一旁用力点头。

    这就是看猪不能说话，但凡还是能说话，大肥猪也有话说，要知道，他要是不偷偷割猪尾巴，哪里至于出这种事儿？哪里至于哦。

    大概是苏家的兄弟表情实在太过明显，以至于大人们想一想也确实是这么回事儿，一个个都说：“要不你们进屋把。”

    小孩子们虽然很不愿意，但是还是被赶进了屋子，大家都钻到圆圆他们家，趴在窗户上看，这里是小孩子们活动的基地。别看小七斤还有白晴晴都住在前院儿，但是他们的房间都是床，这就没有圆圆这个屋子方便了。

    冬天里坐在炕上格外的暖和，夏天也不差啊，炕上地方大，床再大也是固定的大小儿，但是这边炕地方可大，大家凑在一起打扑克都很好呢。

    这里是他们最快乐的基地。

    小孩子们一个个的趴在窗口看热闹，就看几个大人似乎是搞不定大肥猪。

    “圆圆，我们来啦。”

    叶思远他们家人这时也过来了，杏儿和二林也在其中，他们是在门口遇见的，这两姐弟昨晚都睡不着觉了，激动的不行，就想来看杀猪呢。

    小孩子虽然喜欢吃肉，但是看杀猪好像也是很难得的一个“活动”。

    没见过呢。

    小孩子们都聚集了起来。一个个眼巴巴的。

    圆圆招呼大家说：“快来。还没开始，我看他们好像不是很行。”

    “我觉得也是……”

    大家都趴在了窗上。

    这个时候大家这终于按住了大肥猪，白奋斗捏着刀子，豆大的汗珠儿刷刷的，他结巴：“我我我、我好像不行……”

    “卧槽，这临到重要关头了，你又不行了，你咋这么没用？”

    白奋斗苦哈哈：“我也没想到啊，这大肥猪看着就凶猛啊。”

    他的牛逼，吹大发了。

    而这个时候大肥猪倒是不断的嚎叫，就很吓人。

    “你们可得按住了，可千万别让它们跑了。”

    “知道知道。”

    “嗷呜……”大肥猪不断的嘶吼，扭动不停，也亏得他们院子里男人多，不然真是要滑铁卢了，还是李厨子看不去，说：“我来！”

    他瞪了白奋斗一样，说：“你个完蛋玩意儿，你说你还能干啥，真看吹牛不上税了是吧？”

    白奋斗苦哈哈的说：“李大叔，我错了还不成吗？”

    这个大院儿的无数事迹都告诉大家，姜还是老的辣，像是这一次就是，多亏了李厨子还有点能耐，这要是靠着白奋斗，那是真的要完蛋。好在李厨子白刀子进红刀子出。

    这厨子啊，总归是不怕这个的，再说李厨子早年自己也杀过猪，虽然不是很多，但是多少比其他人有经验。他叫：“快拿盆过来接猪血。”

    这个时候妇女同志们赶紧凑上来，血流的不算快，赵桂花首当其冲。

    小孩子们看着大肥猪完蛋的被按住，挣扎的越发的无力，一个个感叹：“好可怕啊。”

    “是啊。”

    “害怕就不吃猪肉了吗？”

    “那是不可能的，不吃什么也不能不吃猪肉，猪肉最好吃了。”

    “我喜欢吃肉滋啦，最香了。”

    圆圆赶紧兴致勃勃的告诉大家：“我奶说了，等一下会炸一些给我们吃。”

    “啊，这也太好了吧。”

    “是啊。”

    虽然还没开始吃，但是大家已经开始流口水了。

    眼看赵桂花一盆血接完了，周大妈赶紧凑上去继续，一个接着一个的。

    杏儿说：“我们在村里的时候，每年年末大队也杀猪，不过大人都挤在前面，我们都看不见的，但是我知道哦，他们每年为了抢猪血都要打架。”

    “打架？”

    大家好奇起来，杏儿点头，说：“对啊，猪血不要钱也不要票，如果想要猪血都可以过去接一点，每一年大家都要争抢，你多了我少了的，每一年都要打架，所以爸爸妈妈不让我们过去，怕是被人牵连挨揍。”

    “啊？”

    “这么夸张啊。”

    杏儿点头：“就是这样的啊，因为我们大家都穷啊，大家是根据工分分猪肉，但是血就不要了。这怎么可能不争吗？”

    杏儿觉得虽然自己是农村来的，但是她也知道很多的哦，你看，小伙伴们都不懂这些呢。

    “那每家能分多少呀。”

    杏儿：“我家每年能分半斤，但是每一次我爷奶都想来要，我爸爸妈妈就会给肉藏起来，坚决不给，每年都斗智斗勇呢。”

    “你爷爷奶奶这么坏啊。”

    杏儿想了想，很坚定的说：“特别坏，他们总是鼓动我爸爸离婚，最坏的就是他们，我姥姥说他们缺德冒烟儿，不会有好下场的。”

    她又说：“我姥姥还说，别让她见到我爷奶，不然她非挠死那个老虔婆。”

    小孩子们：“哦哦！”

    听起来也很勇猛啊。

    不过小孩子们不吃劲，他们这一片儿就没有不勇猛的老太太。

    就在小孩们叽叽喳喳的时候，第二头大肥猪也被李厨子解决了，李厨子回头看着一干麻爪儿的中年人年轻人，微微摇头说：“你们啊，还切有的修炼呢，不行，真是不行。”

    庄志希嘴甜，立刻说：“李大叔，我们可不能跟您比，您老可是多少年的厨子，这些事儿您还不手到擒来？我们想要达到您的水平还不得至少几十年啊。您的牛逼，我们都懂。”

    李厨子笑了出来，说：“你啊，就是嘴好。”

    庄志希：“怎么是嘴好？我说的都是实话，快快，咱们分头行动，李大叔，这里少不得还是得您来，您看我们确实不行……但是我们可以给您打下手儿，有啥您尽管交代。”

    李厨子：“行。”

    他说：“一个个听我指挥，周群，你和白奋斗继续按着这个猪，等彻底咽气了再松开。大庄，你去准备盆，我要把猪切了；女婿，你领着伟伟去灌血肠，中午得有一个酸菜炖血肠，不然哪里还叫杀猪菜？”

    “好嘞。”

    “大叔，你看我干啥？”

    庄志希问了出来。

    李厨子：“你给我把肉分一分。按照各家定的猪肉都分开。各家收起来。过年还得走礼。”

    他又说：“老婆子，你们几个老太太炸肉滋啦，先给孩子们来一拨儿，这一个个都没吃早饭呢，先垫垫肚子。”

    “好嘞！”

    大家火速的行动，真是风风火火，院子里很快的就一团火热，虽然还没到过大年，但是这小年儿一样的热闹，这个时候，必然是李厨子统揽全局，他又交代：“你们几个年轻小媳妇儿领着几个丫头包饺子，今天是小年儿，饺子少不了。”

    “这新鲜的猪肉，正是最适合包饺子了。”明美喜气洋洋的，说：“放白菜吗？”

    “当然啊，白菜白菜，百财都来。这过年必须有白菜饺子。”

    赵桂花抬头：“韭菜也有的。”

    “那包两种，再来一些韭菜的……”

    “好嘞！”

    火热的气氛，那是越发的热闹起来……

    今天啊，就是过年的预热了。

    没一会儿的功夫，香喷喷的味道就窜出来了，很快的萦绕在大院儿，引得周围的大院儿都探头探脑。

    这肉的香味儿啊，最是霸道了。

    赵桂花：“明年咱们还一起杀猪！”

    “我看行。”