第15章
第二天温卿卿很早就起来忙活,买菜,将食材都准备好。
“太太您这是......”
“晚饭我来做,你帮忙给我打一下下手就行。”
“啊?太太您要做饭?”这可吓坏了厨师。
沈家有两位厨师,一位主厨一位副厨,负责沈家的一日三餐。
温卿卿可从来没进过厨房。
“对。”她没多说什么,说再多不如用实际行动来证明自己。
下午两点多,她就在厨房忙活了,两个厨师就在边上看着,时不时递个盘子,或者剥蒜切水果。
他们对温卿卿的厨艺是很怀疑的,心里想着估计是想着讨好厉司决和两个孩子在这里作秀。
然而,当他们真正见识到温卿卿的刀工和做菜的手法后都傻眼了。
“我好久没做菜了,刀工有点生疏了,没切好。”温卿卿看着自己切出来的菜不太满意。
两位厨师:???我们有理由怀疑您在凡尔赛!
“太太,您这是要做开水白菜?”
“对。”
两人再次一精,开水白菜可是国宴菜,听名字好像很普通,可做法非常精致。
开水白菜的食材需要用到老母鸡,鸭,火腿,排骨,干贝等东西,还有非常嫩的白菜,过程很复杂惊喜。
表面上看就像是一碗清水白菜,但只要一喝汤,就是香味四溢,却没有丝毫油腻感。
白菜也是脆口甘甜带着鲜味。
“两位大厨品尝一下。”温卿卿笑着说。
“不敢当不敢当。”他们俩试了一口汤,瞬间两眼放光,“太太,味道很好。”
温卿卿松了一口气,这道菜非常难把握,搞不好就会浪费了。
再看别的菜时,两位厨师已经不敢小瞧了温卿卿,他们也算是见多识广的厨师了,看到温卿卿的架势知道她绝对是学过的,而且是跟着很厉害的师父学过。
“总算好了,麻烦你们帮我端出去,谢谢。”
“太太您客气了。”他们都想和温卿卿交流一下厨艺了,刚才切鱼的刀法,简直让他们叹为观止。
将几个菜都端出去后,就去喊人吃饭了。
“哇,好香啊。”西西和柚柚已经闻着香味出来了,小鼻子一吸一吸的,嘴巴也是撅了起来拼命闻味道。
“先生,今天的晚餐是太太烹饪的,我们全程在打下手,三菜一汤。”
“开水白菜,清蒸鲈鱼,粉蒸肉,虾仁豆腐汤,还有一道甜点,养乐多气泡蜂蜜冻。”
厉司决诧异地看向温卿卿,似是无法相信这是温卿卿做的。
本来已经动筷子想要夹菜的柚柚听到这是温卿卿做的时,默默停住了,可看着这些美味又不想缩回筷子,就这么尴尬地僵在半空中。
可是西西已经吃一口粉蒸肉,“妈咪,这真的是你做的吗?我以为是神仙做的呢,好好吃。”
柚柚:??
妹妹,你倒也不必如此夸张!
“是吗?有这么好吃吗?我也试试。”
温卿卿自己吃了一下,果然,味道不错,看来厨艺还是没有退步的,不枉费她当初学的那么刻苦。
“阿决,你想吃点什么自己来,别客气啊。”
“......”是你太不客气了。
柚柚试了一下养乐多... -->>
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