第18章，十三香

    王通和风锦根本就没有注意风民生的眼神，一人抱着一碗饺子，胡吃海塞。

    风民生的手艺很好。

    学霸的他，做什么事情都追求完美，特别是在带孩子这件事情上。

    从小到大，第一口辅食，和喂胖风锦的每一口饭，基本上都出自风民生的手。

    风锦每次在外面吃饭都会挑食。

    主要还是家里的饭菜太好吃了。

    这也是风民生最引以为傲的事情，每次风锦挑食的时候，他都觉得自豪。

    ……但风锦挑食他做的饭的时候，风民生就会给风锦爱吃的大嘴巴子。

    皮儿薄馅儿大。

    白菜猪肉馅儿的水饺里面流淌着荤腥让人口齿留香，一点也不油腻。

    王通一口一个，吃的时候眼睛还偷偷的看风民生。

    生怕老师不让他多吃两碗。

    风民生也没有在堂屋一起吃饭，而是随便吃了一些水饺，又跑去厨房里了。

    想要东西变得更加美味，调料最重要了。

    饺子的味道还不够完美，古代可以用的调料实在是太少了。

    而现代，各种调味料层出不穷，火锅底料更是风靡全球。

    但火锅底料成本高，普通人家不一定买的起，猪油也是奢侈品。

    十三香，鸡精，还有各种可食用的食品添加剂，才是风民生最先想弄出来的。

    别看不起眼，要是人人都离不开它们，赚的就多了。

    风民生准备先做出来十三香，把这个卖给酒楼，先赚一些银子，有了银子之后，就可以开铺子了。

    十三香并不是十三种原料制成。

    而是用花椒胡椒大茴桂皮等二十多种天然中药材制成的。

    今日去药铺，就买了需要的中药材。

    花椒胡椒药铺里面没有，但风锦空间里零星种了几颗花椒树，可以使用长出来的花椒。

    第一步，先磨碎需要的药材。

    想要制成十三香，就必须把所有的原材料晒干或者烘干。

    药铺的药材已经都炮制好了，可以直接使用。

    但风民生还是开了小火，用锅不停的烘制这些药材。

    各种药材的味道混合在一起，闻起来已经初具十三香的味道了。

    风民生找来了用来捣蒜的石臼，反反复复的清洗了好几遍，确认没有任何异味儿，这才开始一点点的磨药材。

    把所有需要的原材料磨的细细的，越细越好，越能入味儿。

    石臼只能勉强把原材料捣碎，最后一道工具还是得用石磨，这样磨出来的才好。

    家里是没有石磨的。

    因此风民生准备把所有的东西都碾碎掺和在一起，让人看不出来他这些都是什么原材料。

    到时候，再借用别人家的石磨，磨细一些。

    彭彭嘭！

    风民生不停的捣鼓石臼，棱角分明的脸上挂着一丝认真。

    这是决定他闺女将来挥金如土的第一步！

    “老爹，你这是干啥呢？闻起来像十三香！”

    风锦吃了两大碗饺子，勉强饱了，摸着肚子走了过来。

    很有眼色的坐在一旁，不停的帮风民生往石臼里面加原材料。

    啃老也得有眼色，否则会被抽的。

    “就是十三香，咱们还差一味胡椒，但味道应该不会差太多。”

    风民生道。

    古人可以使用调料太少了，连胡椒都很少使用。
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