第64章 蒜蓉龙虾

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    “首先就是为波士顿龙虾排尿，不然会影响到龙虾的整体肉质......”说着，林露就开始动手了。

    她处理起来龙虾丝毫不含糊，感觉轻车熟路，这让方岩大吃一惊。

    只见她从背面握住龙虾，然后将龙虾腹部朝外，用筷子从虾的排尿口插入至虾的头部。

    她的口中还念念有词：“龙虾一定要抓紧，而且速度要快，取出筷子，波龙的尿就能从尿道口流出了......”

    然后是卸钳环节，她几乎是用尽了全力才将波龙的大钳卸下来。再掀开龙虾头部的盖子，取出腮，并将龙虾头部的胃囊清除，取出脑髓。

    由于距离比较近的缘故，方岩不经意间碰了林露一下，手臂上顿时传来一阵软绵绵的触感，林露也不躲闪，紧接着又接连接触了几下。

    这种感觉宛如触电一般，让他浑身一个激灵。

    方岩心想，如果他和林露这样长期相处在一起，真的很难保证哪一天不会擦枪走火。

    很快龙虾就基本上清理干净了。

    “我这边的任务完成了，下面交给你了，你把它切成块就行了。”林露说着在水龙头下面洗了洗手。

    “这玩意和做基围虾的手法应该差不多，要不然来给你来个蒜蓉波龙吧？”

    “好啊，好啊！”林露连忙拍手叫好。

    “冰箱里面有粉丝吗？”

    “有啊。”林露回答道。

    “来，帮我一下下，你把粉丝拿出来，然后放入冷水中泡软，然后在锅里放入适量清水、烧开之后，加入粉丝，煮半分钟关火，把粉丝与适量酱油、香油、盐搅拌均匀，捞出放在盘子里。”

    “说好的，我只负责处理波龙。”林露有些不情愿。

    “俗话说得好，男女搭配，干活不累。你难道不想早点吃上大餐吗？”方岩试探着说道。

    “那好吧。”林露竟然被说动了。

    于是两人双向开工，方岩这边先将大蒜去皮捣碎，一半放入油锅里炸成金黄色，做成蒜酥。再另外一半倒入锅里，加少量清水和食盐，烧开至粘稠变成蒜蓉，再将两部分合二为一。

    接着，他把龙虾一分为二洗干净，半只放在盛有粉丝的盘子上，在虾肉上涂抹均匀适量的生粉，将蒜蓉淋在龙虾肉和粉丝上，静置大约五六分钟之后，再放在蒸锅中，水开后蒸五分钟关火。

    最后将香葱碎撒在龙虾上，放入橄榄油，烧热后淋在龙虾上，取适量鱼籽摆在龙虾上。

    一道蒜蓉粉丝蒸龙虾很快就新鲜出炉了。

    “做出来了，也不知道好不好吃。”方岩擦了擦头上的汗珠说道。

    “不用问，肯定很好吃，闻这香味就知道了。”

    龙虾的香味实在是太香了，闻着这香味，林露的口水都快流下来了。

    林露又说：“一会你要多吃点，吃多有劲。”

    方岩闻言皱了皱眉头，偷偷瞄了林露一眼。

    “好菜配好酒，我去拿一瓶红酒。”林露说着扭着屁股就向酒柜走去。

    由于酒柜的位置稍高，她只能垫着脚尖伸手去够，但是由于吊带短裙的长度过短，几乎露出了半边屁股，异常得撩人。

    方岩坐在餐桌前不禁有些心猿意马......