第二十九章 易拉筒

p; 杨云心中得意，说道：“风大伯，这叫易拉筒，是我发明的，将来咱们的酸梅汤和果子露可以装在这里面卖。”

    风义山心头疑惑，问道：“店中各色饮品皆由杯盏来，且盛销售颇佳，为何舍本求末，用这什么易拉筒？”

    杨云胸中丘壑风义山如何能知，向一个古代人解释瓶装饮料的市场前景，想必他也不会相信。杨云并不多言，只待来日方长，震他一震。

    瓶装饮料的无菌灌装很关键，但明朝显然没有消毒灭菌的条件，杨云只得尽可能的做到干净卫生了。而且明朝没有食用防腐剂，究竟竹筒装的酸梅汤能保存多久？他心里也没底。

    杨云决定先做个实验，他将十个竹筒洗净，再用沸水蒸煮，达到杀菌效果，待其自然晾干。准备灌装的酸梅汤熬制时则尽量避开污染源，煮沸煮透后再灌入竹筒，最后油纸封口，滴上蜡封。

    封装完成后，杨云每两日打开一罐，看看有没有变质变味。直到开到第八个竹筒，也就是第十六天，竹筒中的酸梅汤才有了些许怪味。看来竹筒装的酸梅保质期只有十六天，达不到现代饮料动则保质半年一年的效果。也就是说，从灌装到消费者饮用的时间间隔不能超过十六天。虽是如此，也比杨云心理预期值高了不少。

    这一日，杨云雇了一辆骡车，来西山寻访刻竹筒的青年。行至山脚，远远只看见一大片竹林，青青葱葱一直蔓延到半山腰，附近没有人家，唯独山脚下有两三间瓦房，想必就是青年的家了。

    青年久居山下，少有人来，看到杨云来访，心中很是高兴。老爹老娘也出来见了，吃了一盏自制的竹叶青茶，青年又带杨云参观了他的作品。只见满满一屋竹筒，数以千计，上刻花鸟鱼虫、飞龙走兽、人物山水……真乃一间竹雕博物馆。竹筒以清漆涂刷，经年累月依旧青翠欲滴，色彩鲜艳。

    参观完毕，杨云道明来意，托青年再刻一些那日摊上所刻的杨柳风图案的竹筒，图案旁再加上杨柳风三个字，数量为二百个。青年心中高兴，自是满口应允，约好三日后取货，又留杨云吃过饭，二人才分手道别。

    有话便长无，话便短。

    两日过后，青年居然和老爹驾了一辆驴车来到杨柳风门口。杨云心中惊讶，请二人进店坐了，父子各饮了一盏酸梅汤。原来杨云那日自西山归来后，青年便开工刻他所交待的竹筒。同一图案刻得多了自然熟练，加之家中竹筒都是现成，不消几个时辰，二百个竹筒就已经刻好。

    杨云差伙计卸下竹筒，细细一看，二百个竹筒尽是一般粗细，一般高低，图案也是不错分毫，如流水线生产出来一样。杨云心头高兴，给父子二人结清工钱，又多给了些脚钱，老爹自是眉开眼笑，不住作揖，青年站在一旁，面色微窘，却是微笑不减。

    送父子二人出来，杨云又交待青年和老爹多锯些竹筒备用，不日再去定货。青年微微点头，老爹千恩万，谢辞别杨云去了。