第50章 社团

中就确定了，是一个会做饭的女孩子，谁都知道动物的内脏是最难洗的，洗不干净吃到嘴里全都是异味，刚开始她做猪大肠的时候以为饭堂的大叔大妈们已经帮她用清水洗干净过就觉得直接可以下锅做了，没想到做出来的成品吃过的人都满脸乌黑，不肯再动第二筷。最后她还是研究了满久的才真正的把猪大肠洗得干干净净的。

    洗好的大肠被阿福就这么一整副的从大头进后套好，再用牙签固定，放锅里煮。社长想了很久才想出来阿福要做什么，惊讶的看着她：“你要做九转回肠？”阿福抬头笑眯眯的看着她点点头：“嗯！”

    社长想，居然做这么难的菜，九转回肠等会还要油炸，还要用白糖上色，都是要控制好火候的，一般人做不好这么难菜。她以为阿福打算随便炒炒就好，因为洗得干净的猪大肠怎么做味道都差不到哪里去，有时候顶多是难嚼了一些。

    大肠需要煮得久一些，否则吃起来就像橡皮筋似的嚼不断。打开另一个煤气炉放上另一个锅，煮鸡肉，做一个怪味鸡，这个是个凉菜，需要用火的时间短，把切块的鸡肉煮至断生了就可以。然后放到冰水中和花椒粒，蒜末，洒一点盐一起放置半小时，然后用生菜叶焯过水后铺盘底，铺上煮熟并过过冷水的粉皮，放入沥干水的鸡肉，淋上怪味汁，麻油煸香干椒碎后全部泼到鸡肉顶端就完成了。当热油淋到鸡肉上散发出阵阵香味的时候社长和那个男孩已经两眼发光的盯着这碟菜流口水。同时还把其他的人都引到了阿福的灶台面前。所有人就这么看着阿福像表演一样动作熟练而镇定的继续做菜。

    裹着蛋液的味道酱香的锅塌豆腐。还有切得整齐漂亮的炒五丝，胡萝卜，香菇，芹菜，红彩椒，金针菇，为了好看，阿福把所有的食材都切得和金针菇一样的粗细，大家看的目瞪口呆，就这样的刀工他们在场的人都比不上十分之一，阿福做菜不但做的好看，而且动作还十分快，工作台的周围也都是干干净净的。酸酸甜甜表面红亮的菠萝咕噜肉，还有一道冬瓜丝肉末汤。

    四菜一汤，摆的漂漂亮亮的，每道菜上阿福还做了一点小小的点缀。社长巍巍颤颤的伸出筷子夹了一块她一直没离开过视线的怪味鸡，嫩白的鸡肉上挂着一层薄薄的红油，还有几粒金黄色的花生碎沾在鸡肉上，放入口中一嚼，双眼立马瞪圆：太她x好吃了！！咸咸甜甜，还有一点点醋味但是一点都不突兀，最奇特的是有一股特别的香味，心里都不忍不住的彪了一句脏话。快速咀嚼，没等嘴里的咽干净就马上吞下第二筷，其他小伙伴看到她这个样子知道肯定非常好吃，也不甘落后的夹菜，他们也不知不觉的瞪大眼睛心里不住赞叹，九转回肠十分的香，大肠有些脆脆的非常入味，咕噜肉酸酸甜甜十分开胃，五丝也是十分的清甜可口，汤水美味，觉得嘴巴都不够用了，恨不得一筷子夹完所有的菜，没多长时间碟子连汁水都被刮得干干净净的。

    吃完后社长姑娘激动地握住阿福的双手：“你做菜真的太好吃了，你绝对要留下来，你就是我们今年的秘密武器。”后边的小兵们也跟着用力点点头。阿福点头：“嗯~我就是来报名的。”

    社长继续惊奇：“你家里是开酒楼的么？你怎么能做得这么好吃？”阿福：“我只是有个很会厨艺很好的长辈而已，而我又是正好喜欢，就学会了！”

    社长：“那是你本身有天赋，你让我再学20年年我也做不出这么好的菜。”阿福不好意思的抿抿嘴。

    就这样，阿福成了烹饪社的宝贝兼秘密武器，有时间来就给他们指点指点，以前社团就是因为缺少了一个有水平的人指点所以他们的厨艺才上不去，现在有了阿福，个个兴致高涨，搞得上边几层楼的同学们常常能闻到一阵阵勾魂的香味，顺着香味找到的食物吃起来却没有闻起来的那么好吃。他们知道下边有个烹饪社，时间久了这栋楼的学生也都熟悉了，经常有人下来蹭东西吃，从前觉得他们最菜的味道其实和饭堂三楼那些师傅专门炒的味道也差不多，但是现在觉得味道似乎是好了那么一点。可刚刚闻到的那很香很香的味道是什么菜散发出来的？转了一圈也没找到和那个味道相匹配的菜，百思不得其解。其实那是阿福做的菜，但是一出锅就被自己人瓜分掉了，哪里还剩下给这些“外人”。