第三章、丰收和打猎
时间一晃就到了秋收的季节。 这段时间程初和秦钰成了亲,孙悠然当然要前去祝贺。期间还主持建起了牲口棚,主要是养牛、马、驴,专门请了一个兽医照料。这时候还不流行穿牛鼻子,孙悠然又传授了这项技术。还翻修了庄子里的路,虽然只有碎石、石灰这些,没有水泥、沥青,可大石碾子压成拱形的路面,两旁挖出排水沟,也算是好路了,比官道还高级。至于河上的两座石拱桥,也算是庄子上一大亮点。收割仪式也跟去年一样,由老管家代劳。今年庄户日子过得好,主家经常起个工程,去干活工钱多,开始大家都换粗粮、麻布,后来换得多了就开始接受钱。再加上最近看麦子高粱的长势,今年定是个丰收年。随着老管家跳神仪式结束,麦收正式拉开序幕。天蒙蒙亮就下地,一直干到天黑,吃饭都是带到地里去。麦子高粱收回来,晒干脱粒在晒。麦草高粱杆也晒干当牛马过冬的草料或者烧柴。稻子也收了回来,这可是孙悠然家的主食。他可不习惯一直吃面食,这一年多都是吃米,连管家、账房,甚至程初秦钰李端李湖都习惯了吃米饭了。
这天正是交粮的日子,老管家早早安排煮了几大锅骨头汤,再做锅盔。庄户来交粮要在主家吃一顿。根据先前打下来晒干后计算,今年麦子比往年多收了三成,高粱更是从亩产三石增长到五石,稻子也丰收。而且今年没有地轮休,这一季产的粮食比往年一年的都多,这下庄户日子更好过了。五千三百亩地,一百多亩水田,种了三千来亩高粱、两千来亩小麦、一百多亩水稻,其他油菜这些也有几百亩。按现在的粮价,其实也卖不了多少钱。但这是实打实的东西,看着满仓的粮食,比看着满仓的铜板心中更踏实、更喜悦。
交粮的庄户渐渐的来了,账房早支好了桌子,账簿是孙悠然教的表格。拿起毛笔,开始按姓名填写。张老三,种地几亩,交租多少。李老实,种地几亩,交租多少。旁边放着的斗也不用,看一眼差不多填好就完了。庄户边吃边交,倒把账房忙得团团转。一点也没有后世文学作品中那种逼死人的情况生,这是因为地多人少,民风淳朴,全国统计人口,加上黑户怕也只有不到四千万。整个唐朝人口高峰是李隆基时候八百三十万户,就算一户十口也只是八千三百万人。而隋朝杨广那时有八百九十万户。人口资源太少了,江南没有得到很好的开,岭南更是还处于蛮荒境地。从秦皇派兵五十万下岭南,因为改朝换代停止开。汉朝也占据了岭南,叫交州,但也没有开,主要是气候原因。后来三国时就在长江两岸厮杀,五胡乱华也在这里厮杀,隋末唐初也在这里厮杀。长时间的****使得江南都得不到有效的开。宋朝的时候虽然有一扬二益的说法,但扬州也只是经济繁荣,还有大片大片的深林占据着原本的良田。不过江南也算是开出来了。而岭南,明朝才算是个样子。这样以人口算来贞观之治其实也没那么好,这时才两三百万户人口。人少了,地够种了,大家有吃的了,当然社会就稳定了,犯罪行为就会大大减少。而且由于对外战争多,百姓的生活并不是那么好。
用了两天时间,交粮完成。接下来就是翻地种冬小麦,要把今年堆的肥上到地里再翻地,然后下种。
这些就不需要孙悠然管了,现在正是打猎的好时候。虽然只是打猎,没身份的下苦人的生活手艺,程初也早就怂恿着去了。不过也得准备准备,要做些套子,还要找些老猎手带着。
李端还小,三个表兄也要抓紧时间学习。这次就只孙悠然秦钰程初三人去。进了林子,孙悠然就跟秦钰程初说道:“跟他们好好学学,这可是一门好手艺。”
程初大大咧咧道:“打猎有啥好学的,不就是下套子、看到猎物就射箭嘛。”
孙悠然笑道:“那也要知道在什么地方下套子,如何接近猎物。像你说这样,怕是饿死的多。我朝军队在平原上接阵倒是勇猛,但如果你被追到林子里、或者把敌人追进了林子、又或者林子里有埋伏,这就有用了。学会了观察、伪装、下套子这些,只要林子足够大,几十倍的敌人也困不住你,也许还会被你一一斩杀。这适合小股部队行动。”
秦钰听了连连点头,这可是一个保命的手段,也是一个有效的攻击手段。
三人就跟着老猎手学习如何观察猎物留下的痕迹,下套子该怎样下,如何接近猎物,如何辨别方向,各种动物的习性,如何掩藏痕迹。孙悠然也半懂不懂地跟大家讨论如何伪装,简单的手语。
这一次进山孙悠然早有准备,所以盐带得多,米带的少。开始还有饭吃,几天后饭没有了,只有盐。要吃就找野菜、打猎。程初的梦想就是金戈铁马,所以学得拼命。秦钰得振兴家门,以后要进军队。孙悠然却既不想进军队卖命,也不想从政劳心劳力。所以,他除了经常提些新点子,进步却还没有程初快。
一连二十来天,虽然没有走多远,可学到的东西非常多。直到抄了一窝狼后,孙悠然才提议回转。主要是这一窝四只小狼还没有睁眼,正适合喂养。
程初道:“明明是盐巴快没了,你却说要养狼,我可从来... -->>
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