第111章 螃蟹壳里膏黄香

    只听说过赶鸭子上架，这年头还有赶咸鱼上架的，也是醉了！

    要是被佳福园的众多员工，听到这一席话，会不会打消所有的工作热情哦？

    还好，他们听不到！

    金秋十月桂鱼肥，螃蟹壳里膏黄香。

    回到李家坡后，李勤又过上了悠闲的小日子。

    农田菜地不用他管，果园养殖不用他忙，闲来无事，约上几个小伙伴，一起去潭龙湾里摸螃蟹。

    说起这螃蟹，外面盛传的名贵蟹种有很多，现在他吃过的也不少，可是，都觉得没有自家山蟹来的香。

    山清水秀，清澈的山泉溪涧中，从石头缝里摸出这些得天独厚的小精灵。

    大的螃蟹清蒸，小的螃蟹油炸，保证一家网红全上桌，再烫上一壶米酒，那味道，香！

    但是，经年老蟹成精，比法海和尚都油滑，很难抓得到。长这么大，李勤也就只就吃过几回，掀开红艳艳的盖子，红的是蟹籽，黄的是蟹膏，洁白如玉的是蟹肉。

    各有各的滋味，从舌头一直香到胃里，一百年都难以忘记的美味。

    而小螃蟹也不虚，别看人家个子小，张牙舞爪灵活得很，还善于伪装：

    “我是一块小石头，小石头，小石头。”

    “你看不见我，看不见我，看不见！”

    在精明的螃蟹，始终比不过精明的人类，除了乖乖束爪就擒，没有第二条路走。

    捉回家的小螃蟹，在清水中养上两天，整个往油锅里一扔，等捞出来时，撒上细盐香葱紫苏叶。

    咬起来又香又酥，大人小孩都爱吃。

    记得小的时候，李勤最喜欢就是爸爸带着他，拎着水桶去摸螃蟹。每次他都只能摸到一些小螃蟹，自决不影响和父亲相处的美妙时光。

    长大后，李勤被外面的世界迷花了眼，爱好变得广泛而迷离，倒是少了许多童趣。

    现在，把儿时的快乐都捡起来，也还不迟。

    小螃蟹顺流而下，老蟹逆河迴游，潭龙湾深处的石头缝里，就是所有老蟹的老窝。

    螃蟹数量多是多，一只母蟹能生几百只，甚至几千只小蟹苗。可是，没有经验的人是很难抓到的，倒被夹得手指出血的人多。

    农村长大的人，个个都是老手。

    哥们几个，麻溜地**了身子，一个猛子扎下去，嗯，冻得鸡皮疙瘩都起来了，还乐得哈哈大笑：

    “哈～哈…这水真它娘的刺激，不捉只大的安慰安慰自己，就亏大了！”

    李勤对自己信心满满，得意之情溢于言表：

    “我们来比赛，让你们看一看我的技术。”

    “你有个屁技术！别忘了，小时候是谁输了哇哇叫、掉金豆，还害我被老爸胖揍一顿！”

    “都说了，那是小时候，现在，我可是专门学了技术的。”

    “你就吹牛吧你，还有专门抓螃蟹的技术，在哪？我也去学学看。”

    “那你们就瞧好了，来～来～螃蟹们，你李大爷来了，快点都到桶里来！”

    “哈哈！李勤，你是来搞笑的吧！”

    “哈哈，搞笑担当非李总莫属，鉴定完毕！”

    老师从小就教导我们，好好学习，天天向上！

    老师还教导我们，书到用时方恨少，才艺多了不压身！

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