牛宰来吃,但很明显的,这里的牛,可不是养来做苦工的,而是养来吃的,所以钱汝君特地买了很多牛肉送进空间里。除了牛肉,她探听到牛乳的消息。
有了匈奴人做范例,大汉人还是知道该怎么利用牛只的。
不过钱汝君不觉得他们做出来的产品好吃,而是要求卖现挤得牛乳,她自己在回去加工。反正放在空间里可以让她慢慢折腾。
不过,这个村子的人打开了吃牛的习惯吃后,要他们不吃牛肉,估计不可能了。牛肉比起羊肉和猪肉,更好吃,更有饱足感。
村子附近的草场还算大,有许多人兼作饲牧的生意。有买卖才会有动力的话不是说假的。
钱汝君注意到,有些运到的牛羊猪没有直接进入屠宰场,而是到附近的草场增肥。为什么这么做很简单,重量重,肉就多,价钱好。至于这些草场是不是另外开的,那就不知道了。或许都有吧!
这里的肉品可以顺河卖到沿河的几个城市,刚好在中心点,位置不错。估计这块地属于王爷的,所以官府才没敢那么快伸手过来吧!封地的官府可不仅仅对皇帝负责,还要对封地的王爷负责。
要不是时间不够,钱汝君真想见见这个有现代化脑袋的王爷。
钱汝君觉得,这位王爷,铁定不止只为了航运顺利,才开了这条河道。因为这河道,看起来很像一条大的水圳。说不定,他原本的想法就是开个大水圳,收些水费地租的赚钱。
从这里往下的地段,沼泽地比较多,这条河道,刚好可以吸纳这些沼泽的水。
钱汝君想起兰阳平原的开发史。那里的人就是发现如何把水排出,弄成水道的方法,把一片土地从沼泽变成肥沃可耕种的平原。
这样的田,比较适合开发水田,但大汉的稻子,还是以旱稻为主,会想到水田的方式种植,那些算是了不起的事情。
钱汝君往两侧看去,觉得这也不是水稻,开始钱汝君想不出这是什么,后来看到田边有人把作物连根拔起,钱汝君脑中才闪过茭白笋这几个字。看来,这个地方的人已经发现这一样美食了。不过,敢不种粮食,很明显得这块地方,还没纳入大汉的地籍图册里。
看来真不能看不起古人,在书籍没有记载得边荒地方,有许多智慧一闪而现。只可惜没有被当时人抓住罢了。
若是把多余得河土,填到高地,把地势填得更高,形成良田。或许这里,可以形成像苏州一样的水乡泽国。
想想,当初那块地方,不就是一块泻湖,后来经过先民的努力,把低地挖地成湖泊渠道,把泥土填到旁边做为基底。
更像是珠三角的基塘生态系统。
不过,钱汝君更向往苏州那块地方的发展模式。因为做成渠道不但可以解决灌溉用水,民生用水的问题,还能疏解一部分水患。
以大汉人民的生活习惯,钱女君要注意得,大概只有废水排除的问题。