第009章

那就行了，赶紧吃饭，一会就凉了。颜颜今天做饭可不容易。”

    “是是。”

    “话说回来，颜颜今天你买的那堆肠子，明天要娘亲帮你不。”林氏看着自家的女儿，经过了这事，问道。

    “不用，娘，我能行。娘，咱家里有面什么的吗？”

    “面？倒是有些豆子面，你看能用不。”

    “豆子面？也行。”

    “娘，这豆子面的豆子是自己家的吗？”

    “是啊，在大牛家的对面那几亩地中的都是豆子的。这几年也有人要。平时就打些豆腐，就一直放着呢。”

    夏笑颜听到自己想要的消息，心里直乐。就今天来看，镇子上的集市也是就有个豆腐，什么也没有。在现代的时候，想什么豆腐丝，豆腐干，豆腐皮，豆腐脑，和豆腐乳，臭豆腐，哇咔咔，真是夏笑颜的最爱了…

    夏笑颜一边往碗里扒饭，一边的开始yy。要不是有父母不时的给添些菜，估计明天，小黑瘦妞不见了，只有一个长得像米粒的小傻妞了。

    等夏笑颜从她的天马行空种回过神的时候，桌子上除了萝卜皮，已经什么都没有了哦。不过夏笑颜想到自己的豆腐王国，那就是什么也不在乎了，哇哈哈哈，牛奶会有的，面包也会有的。

    夏笑颜冷静了一下，决定先是把土豆种下，毕竟季节不等人。而且种土豆前还有许多的东西要准备的。土豆的种植第一步是暖种切块，要在播种前30—35天进行，先将种薯放到温度12—15℃的室内或阳畦中进行暖种处理5—7天，促使种薯迅速解除休眠，叫做暖种。

    暖种后进行切块，方法是：25kg以下的薯块，仅切去脐尾部即可；25—50kg的薯块，纵切2块；80—100kg左右的薯块，可上下纵切成4块；大薯块也可以先上下纵切两半，然后在分别从脐尾部芽眼向上依次切块。

    要求：切块大小均匀一致；每块最少保持一个芽，切口应尽量靠近芽眼；切刀要求快、薄、净。伤口愈合后进行催芽，催芽又分为室内催芽和室外催芽。

    室内催芽：将晾好的种块放入篓中，用潮湿的麻袋覆盖保持室温15—18℃；

    室外催芽：选择背风向阳处建阳畦催芽，畦宽1m，长度视种子量而定，畦内铺5cm厚的湿沙，摆放一层种块后，撒上一层湿沙，如此可放种薯2层，切勿堆积过厚，以防烂种。白天确保有充足的光照，夜间在薄膜上覆盖草苫，确保畦内温度保持在15—18℃。

    不过依着家里的情况选择室内催芽会快一些，先把土豆放在厨房就行。这天气虽说是到秋天了，有些凉，但是知道是注意好一早一晚的温度，不要把土豆冻着了，这一天的温度也就是有个十几度的事。

    倒是另一件事情，要准备着肥田的事情有些棘手的。在现代的时候，人们用的都是尿素和有机肥，这古代啊让夏笑颜去哪里弄些东西来啊。而且自己又不是学的化学专业的，这怎么是好的呢…

    后来想了想，倒是记得大学的时候有门课叫生物化学的，那时候老师有教到，农家肥料的事情。倒是可以用来试试，虽然没有那些肥料的效果好，倒是比这古代的好一些。

    平时农家用的肥料的种类繁多的而且来源光，数量也大，像是猪粪啊，牛粪啊，什么的农村都是不缺的，想要多少有多少的。而且便于就地取材，就地使用的，成本也比较的地。

    有机肥料的特点是所含营养物质比较的全面，它含有氮、磷、钾，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量的元素，但是这些元素都是以有机物的形式存在，很难被作物吸收，这就要经过土壤中的化学物理作用和微生物的发酵，分解，使养分逐渐的释放，因而肥效长而稳定。农家肥大多的都是有机肥料。

    而这发酵种农家肥和含氮物质的比例确实很重要的。先是要将玉米干、葵花杆、根插等较硬的秸秆须铡成2—5厘米的碎段，便于浸透水分。铡好分几次喷水搅拌，是秸秆浸透水分，比较细的可以不用铡，直接喷水浸透。

    把浸透水分的秸秆和畜粪按比例混匀，可以先铺一层秸秆，在铺一层畜粪，在适量撒些土，用来存包肥料养分，一般每吨的原料加0。3t左右，如果原料中水分不足可以一边的堆积一边的加水，要使水分达到60，这样层层堆积，堆积成直径2米以上的长行堆。可以留几个通气的洞。

    肥堆堆积好了经常地检查堆里的温度，防止长时间的过热烧堆。一般堆积5—10天，保持中温度即可达到60—70度，保持10小时左右哦。如果堆顶塌陷，冒热气，要立即翻倒粪堆，将大块的打碎，粪堆混匀，比较干燥的部分进行浇水，在按照原来的样子堆好。反复两次即可。

    当粪堆塌陷三分之一左右或者发好的有机肥料无臭味，无白色菌冒，或者是秸秆煸棕褐色，粗硬秸秆全部软化水解，容易撕碎的时候，粪堆就成熟了。

    然后才是准备将肥堆都深埋在地里。