nbsp; 而这些客人就是钱青末此次前来的目的,如果说在集市上卖冬笋是奔着普通百姓去的,那来酒楼就是冲着有钱人来的,青末这次不仅仅是卖笋也要卖食谱。
此时店内只有两个人,一个明显是小二,正在擦着桌椅,看到有人进来,忙迎了上来。而另一个中年男子坐在柜台后敲着算盘,青末他们进来他看都没看一眼,青末也拿不准他的身份。
“两位客官里面请,来点儿什么?”看到是一个少年带着一个小女孩,而且穿着普通,小二明显愣了一下,又很快恢复神色,笑着把二人往餐桌前迎。
“我们不是来吃饭的,是来卖菜谱的”在当地大多数酒楼都会买菜谱,要不然光靠自己想,头发都想光了,可能也不会想出几个,集思广益嘛!
但却很少有人卖菜谱,你想啊,如果谁有了菜谱自己做着卖就好了嘛,除非生活不下去了,要不然谁会这么做。所以青末的话一说完就引起了柜台后男子的注意。
“小姑娘,我是这家酒楼的掌柜,姓周,你要卖什么样的菜谱,这可不是你玩闹的地方”虽然眼前的两个孩子气质不凡,但衣着普通,让周掌柜有些拿不准,难道是大户人家没落了?要知道很多大户人家手里都有不外传的私房菜的,像他们酒楼之所以生意好和这个也是分不开的。
“周掌柜您好!我和家兄并不是玩闹的,把您的厨房借我一用您就知道了”钱青末微笑着回答,其实她的心里还是有些忐忑的,万一这家不买账,还得换下家,麻烦!
“行!小福子,你带这个小姑娘去厨房,告诉老周,她可以随便用食材”周掌柜想了一下就同意了,也是,让钱青末去厨房做菜对他来说并没有损失。成了,酒楼添了新菜,不成,不过是浪费些食材。这点子东西,他福临门还是能拿得起的。
向周掌柜福了福身子,带着来时拿的篮子跟店小二小福子去了厨房,一路上小福子跟炒豆子似的说个不停,钱青末还是很喜欢他这开朗的性格的。大概是看到钱青末是一个年纪小、看着又乖巧的女孩子忍不住提醒她,大厨周师傅脾气很不好,尤其讨厌做事不认真、爱吹牛的人,要小心对待。给青末的感觉小福子好像有点怕周师傅。
果然,一进厨房看见那不怒自威的周师傅,小福子就哑巴了,弱弱地打声招呼,说明来意之后就遛了。那跑得真是比兔子快,真想跟他说一句话,你倒是继续吧啦呀。
“你要做什么菜?”青末的思绪被打断,看看眼前有四五十岁的男人的那张脸面无表情随即回答
“我打算用冬笋入菜”说着把篮子放到了案板上,把上面盖着的布拿下放到一旁,听到钱青末用笋做菜周师傅明显愣了一下,但却什么都没说,还把厨房里的其他师傅都撵了出去,自己却留了下来,背对着青末继续处理食材。
青末一看周师傅没有为难她,不禁感叹,毛孩子的话不可信呀!看周师傅没有走的意思也不计较,拿出冬笋准备做菜。在青末看来她的手艺很一般和周师傅压根就不在一个界面上,所以看不看都无所谓。
钱青末查看了一下调料罐,发现这儿的调料还是蛮多的,虽比前世是少了很多,但在这儿相信已经是霸王了,像周师傅要了一些食材,青末打算开动了,也不做多,两菜一汤一饭吧!再多可就不值钱了,稀有才金贵嘛?