口饭吃的人最后都该要活活饿死。”
“所以我不是从中选了你们和我一起品尝胜利的果实吗?”
“哼,想要偷懒的人总是在找冠冕堂皇的借口!”
林简之把手机放下,脑袋倚在窗框上,任夜风拂起额前的头发,蹭到皮肤上一阵阵发痒。
“是啊,借口,我这辈子说过的冠冕堂皇的借口,大概是数都数不清了。”
而在电话那端的小米听到“嘟嘟嘟”断线声没有怨他一言不合就挂电话,反而一字字地删去了笔记本里正在打着的“请假条”,她有什么好忧愁的呢,比起林简之,她的人生真是太幸福了,起码家庭和睦,也没有遭遇过“冷暴力”的二次伤害。
不过作为他某段时期里唯一的朋友,她知道林简之的心眼不坏,只是缺一个能把他从自己的世界里带出来的那么一个人,他的自私也只是下意识地自我保护罢了,就像没有遇到危险,刺猬依然会用它的刺随时警戒,这过程中想要寻求救赎的渴望和害怕伤害到别人的负担,也挺让他煎熬的吧。
……
把玩了好久林简之给她的小海豚项链,萧笑美美地睡了一觉起来,不知道是因为睡的好还是什么,感觉自己的身体特别轻快,出去溜达一圈回来后更是神清气爽!
把项链带好,在镜子前转了两圈,萧笑保持着好心情下楼去了。
关鸠看她收了一部分玫瑰花回来十分积极地上前去:“有什么需要我帮你的吗?要不要买什么材料?”
萧笑把他推出厨房:“玩你的游戏吧。”
“我要冰淇淋啊冰淇淋,记得给我做一份啊……”
最后“啊”的拖长音被关在了厨房的玻璃隔门外,萧笑无奈地点了点头关鸠才放心离开。
昨晚晾的玫瑰花瓣已经半干,拿来做酱正合适,这种老品种的玫瑰花花瓣比较碎,闻上去和吃起来都有一种甜蜜蜜的味道,所以拿来做酱是再适合不过的了。
玫瑰花酱的做法很简单,只需要白酒、冰糖和水就行了,以前萧笑看菜谱上写的,正好有材料就随便试了试,没想到口感特别好,像汤圆、月饼等传统糕点里经常用到它,不过萧笑和关鸠都比较钟爱用它做冰淇淋什么的,或者直接加一点泡水喝,和超市卖的在味道上根本不是一个档次的!
萧笑依次取了半干的玫瑰花用研钵磨碎,加入到用水和冰糖熬成的粘稠的糖稀锅里,然后把磨好的玫瑰花末放进去,此时冰糖的甜味还是比较浓烈的,等搅匀好加入白酒后,玫瑰花的香味才慢慢盖上冰糖的甜道,稍微混合在一起,香甜香甜的。
盖上锅盖继续闷煮一会,煮到玫瑰花完全与糖稀融合了,整个在锅子的糖稀泡中显得愈发地鲜亮时,整个厨房中都满溢着丝丝的甜气,可以关火了。
不过由于玫瑰花比较多,萧笑用了两个锅子同时煮,还不能一次煮完,不过熬好的玫瑰酱可以放置的时间比较长,因为加了白酒所以能够保存一到两年,倒也不担心做多了坏掉。
趁这个间隙,萧笑把昨天已经备好的玻璃瓶拿出来,把瓶内剩余未干的水分都擦掉控潮,因为玫瑰花酱需要有一个自然晾凉的过程,而直接闷在锅里可以把玫瑰的香气更多地闷进玫瑰酱中,到时候用它做出来的东西也更好吃,所以虽然做法很简单,耗时还是比较长的,萧笑做好准备工作就关火去上班了。
因为还有许多玫瑰花瓣没用完,萧笑想就着锅子余存玫瑰的香气一次性都做了,中午便在店里带了两个面包回来当午饭,关鸠虽然对此很有意见,但是看在玫瑰花酱的份上,他还是老老实实地啃面包了。
锅里的玫瑰花酱早已被关鸠按她的吩咐按时盛进了玻璃瓶里,透过透明的玻璃可以看到,玫瑰花酱的颜色介于粉色和红色之间的一种颜色,非常的漂亮,糖稀在阳光下看透着一种淡淡的粉,让人十分有食欲!打开盖子以后,味道闻起来倒没有想象中的那么浓烈,甚至不及熬煮过程中的三分之一,但这也恰好说明玫瑰花的香气都被锁进了酱中,用它做起食物来会格外的可口!
萧笑把筷子擦干沾了点尝了一下,甜度适中,花香很浓,挺成功的。
这种玫瑰花的味道并没有侵略性,而是缓慢地一点一点地在舌尖扩散开,让全身上下所有的细胞都被激发舒服地跟着跳动起来,并且这种香味经久不衰,在嘴里绵延不绝,让她连喝下去的水都觉得带上了丝丝的甜!
继续如法炮制地又坐上了两锅玫瑰花煮酱,这次她加的冰糖稍微少了一点,虽然做出来的酱会比之前做的那两锅更稀一些,颜色更显嫩一点,看起来酱色会不那么浓厚,但是更适合做一些对甜度要求稍低的食物,不然容易腻。
在新的玫瑰花酱熬煮的过程中,萧笑把装好酱的四个玻璃瓶贴上了一小条红色的便贴以作标示,并准备了其他的材料,开始制作关鸠十分喜欢的玫瑰冰淇淋!