第两百四十八章 酿酒师够用吗？

实是快宝地！”

    不管怎么说，林全看到这些长势喜人，一片绿油油的葡萄幼苗的时候，心里面的喜悦还是挡不住的。

    他把那块加快生长速度的古玉放在了农场，不准备带走，所以即便是他南下了之后，这一块的葡萄幼苗的生长速度还是不会降下来的，到时候等他回来的时候，说不定这边的一片幼苗就已经长大成了一大排葡萄林了，而下半年这些葡萄开花结果，那完全不是问题。

    “老板，我看既然这块土地这么好的话，不如我们扩大一下生产规模，再种50亩怎么样？”

    林肯心里的喜悦溢于言表，他本来以为来到非洲这块不毛之地之后，他的葡萄酒庄要建立起来的话，怎么的也得花个四五年的时间，不过现在他举得，按照目前的速度来看的话，这个时间可以缩短到两三年了，这篇葡萄园明年就可以开花结果，然后就可以酿造葡萄酒，他们的葡萄酒如果不讲年份的话，后年甚至是明年下班年就可以对外出售了！

    而这样一算的话，林肯突然觉得，目前种下去的这只有几十亩的葡萄似乎是不太足够，他想要再多种一些！

    “再种五十亩？能管得过来吗？那需要招多少工人？需要多少酿酒师？”

    林全对于这一行业的了解其实是不多的，所以这个时候林肯说多种五十亩，他就没了概念了，五十亩的话，那需要多少人来维护？

    葡萄种下去之后并不是完全不管的，而是要经常照看，比如说修剪枝丫，搭建葡萄架，防虫除草，还要巡视看看有没有倒伏的想象，毕竟葡萄这东西比较脆，沙漠里面的风不小，要是把葡萄架吹倒了，那就要马上扶起来，不然那的话枝条上沉重的果实很容易把主要的枝条给压断。

    而葡萄成熟了之后，采摘也是一项比较费时费力的工作。

    葡萄这东西的皮比较薄，水分比较大，所以采摘的时候要轻拿轻放，而且码放的时候也比较的有讲究，这些都需要消耗人力物力，最关键的是，这些葡萄采摘完了之后，还需要酿造，而林全手中的酿造师就只有三个人，这三个人之中，除了林肯自己之外，剩下的两个人的技术比较的菜，他们在农场里面给游客们帮帮忙，稍稍的做一点指导，让他们学习酿酒，这问题不大，他们可以胜任。

    但是如果说让他们来负责农场这些优质葡萄的酿造工作的话，那是不太适合的，有些暴殄天物的感觉。

    “能管得过来的，五十亩只需要再招募十个工人就够了，而我们农场的工人数是足够了，到时候只需要让他们稍稍的帮一下忙，等到我们这边忙完了，他们再去忙他们自己的事情就好了，我们这边的忙碌的时间其实也不多，主要是葡萄成熟的那一段时间要尽快的采摘，不然的话葡萄熟透了之后会容易变质腐烂，所以到时候我需要比较多的人手帮助我完成采摘，除此之外，基本上我这边不需要太多的人，酒庄的固定工人的数量有个七八个就足够了！”

    七八个人管理七八十亩葡萄园，一个人管十多亩，工作量还是有点大的，所以林全还是稍稍的有些怀疑。

    不过林肯说的也有道理，他们这边又不是只有一个葡萄园，如果实在是忙不过来的话，还可以从农场其他部门分人过来，到时候大家过来帮一帮忙，度过最忙碌的那一段时间就好了，问题也不大。

    但是林肯却没有回答酿酒师的问题，酿酒师够用吗？