李美把肉跺好了,便准备去自留地扯葱子。
“二弟妹,咱们怎么种了这么多葱?”赵家基本把自家的自留地拿出五分之一来种葱。这话其实李美早就想问了。这葱,家家户户基本上都会种上几颗,但大多不会像他们家种上这么多。
????“婆婆喜欢把葱头收了做泡菜,而且特别喜欢吃,所以每年咱们家都会种许多。”叶桂娟撇了一下嘴,“我们其实不大喜欢吃葱头,吃多了嘴里会一股子的味道。可婆婆却说这种泡菜夏天下饭好吃,咱们只好听她的。”
叶桂娟真的觉得不应该拿这么多地出来种葱,毕竟这葱除了当作料之外,也就能做泡菜,再说了一家子除了婆婆一个人喜欢吃外,其他人又不是特别喜欢。
可惜她做不了这个主,只得听唐能珍的话。
幸好分了家,以后她家自留地想种什么菜,能自己做主了,再也不用事事听公公婆婆的,想到这些,叶桂娟就觉得以后的日子非常的舒心。
????闻言,李美了然地点了下头。原来是做泡菜呀,怪不得种这么多哟。她就说嘛,家家户户基本上自给自足的,种这么多的葱又不拿到街上去卖,原来是想做泡菜。
???李美要去自留地扯葱,叶桂娟跟刘红梅要做鞋子,自然不会再跟。可是几个孩子自打知道李美要包好吃的饺子,李美走那里,他们就跟到那里,现在完全成了李美的跟屁虫。李美要去扯葱,他们自然也跟了过去。
有孩子们的帮忙,很快李美就扯够了自己需要的量。大概扯了一斤半左右。没办法,肉少,只能拿菜来填。
葱扯回来了,李美带着向个孩子把葱黄掉的叶子,葱头上面的根须全都去掉。
这些弄好了,又用水洗干净,然后再用菜刀把理好的葱子切得细细的,跟刚才跺好的肉里面。
和面,调陷这些只能李美一个人自己来,几个小孩子就不能再帮她的忙了。
等李美包饺子的时候,叶桂娟跟刘红梅也来帮忙。这包饺子非常的简单,两人虽算不上什么心灵水巧的人,可是一学就会了。
几个孩子要帮忙,却被叶桂娟她们给拦着了。这样精贵的东西,让孩子们来弄,那不是太浪费了。
虽然李美觉得并不会有什么浪费的行为,可是叶桂娟她们坚持,李美也不好多说。只得让几个孩子在一旁看着她们包。
叶桂娟她们帮着一起把饺子包好了后,二话没说就把孩子们拉走了。她们这样做就是不希望自家孩子在李美这里守嘴(要吃的)。
赵子俊他们虽然不乐意,可是当叶桂娟她们沉着脸,只得乖乖回去各找各妈。
李美见了,也没多说什么。这是做妈的在教育自己的孩子,她一个外人自然不好去插手。等一下她把饺子做好,给孩子们送去也是一样的。
饺子李美打算是分开两锅煮的。第一锅煮出来的饺子基本上是送人的。
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