笑。现在李美可不管可笑不可笑,这样的好事落在他们头上,那些都不算个事了。
自家媳妇这样通情达理,赵援朝觉得脸上都有光。不过,一想到他一走就是两个月,就有些不放心把李美一个人留在部队里。
想了想,赵援朝就跟李美商量起来。“我这一走就是两个月,把你一个人留在这里我也不放心,要不你先回家,等我学习完回老家再接你一起回部队。”
赵援朝不是不放心李美一个人在部队里生活,主要是怕李美在这里受别人欺负。
让李美回家,李美也并没有不乐意的,可是她就有些不放心菜地那一摊。玉米粒才弄下去,她要是走了,玉米苗长出来,谁帮她载。总不能放在那里白白浪费了吧。
李美就跟赵援朝说了她的担心,赵援朝听了却并不担心,“到时候我让我手下的兵帮咱们种了就是。”这点小事,他一个做营长的还是能办到。
这事既然让赵援朝解决了,李美那就没什么犹豫的了。不过,回家之前却要把咸菜给做出来。不过,最后怕是要请王嫂子帮一下忙吧。
赵援朝见李美同意了,就去给李美买后天的火车票,这样的话他们可以一起去火车站,要是李美那班火车先到站,他还可以送李美上车。
赵援朝出门去帮李美买火车票,李美就去把那些晾晒在阳台上菜收进盆里。然后拿到楼下去清洗,今天顾盼的运气没有遇见讨人嫌的顾盼和冯丹。
不过,其他军嫂见李美洗这么多的菜都觉得好奇。当听李美说她是做咸菜,都了然地点了点头。当兵的来自五湖四海,他们的妻子自然跟他们一样都是来自五湖四海。所以,许多习惯不同不说,就连吃食都不一样。
就拿李美这次要做的咸菜吧。李美准备做两种,一种是干咸菜,这一种咸菜做出来,可以跟肥肉一起炒。另一种算是泡菜,不用切,直接把一根一根的放进坛子里。这种的话就可以用来做酸菜鱼,不煮鱼的话,每次下面的时候也可以抓一根出来,切成细细的放进锅里。煮出来的面味道也挺不错。
可有一个军嫂就跟李美的做法大不相同,他们也做干咸菜。可是做法却不同。李美做这种干咸菜,是要先把菜切成丝,不用切成太丝。因为现在这菜水分还没有干,等晒上一两天的太阳,缺失了一部分水分之后,就会变成非常细了。切成丝之后,放上许多的盐,再晒些日子之后就可以装坛子了。
而听这个军嫂说,他们做咸菜,就不用像李美这样把菜切了。而是直接把菜晒干,然后每张叶子上面裹上盐。吃的时候,再用刀把咸菜切成丝。
这种咸菜,李美上辈子也吃过。不过,说实话真没有他们那种种法做出来的咸菜好吃。主要是太咸,太干了。而且吃着也不香。而且最主要的是,吃的时候还另外要麻烦的弄一到,没有他们家做的咸菜方便。