第三卷扬帆于大明朝野
“回去吧,四处找一找,说不定是逃难到哪,总有个方向不是?”
秦浩明无奈的劝道。
“嗯,实在不行,就当带兄弟们拉练一次。”
为了不想让秦督失望,浩子勉强笑着说。
秦浩明心情陡然有些沉重,大明北地连年战乱,百姓流离失所,将士们的家庭大都支离破碎,委实让人忧虑。
看来,今后要让将士的家眷全往没有经过战火的福州迁移,或许,这是他能为将士们略尽心意的地方。
太阳渐渐西沉,夜色徐徐降临。
但对于江南福州府而言,繁华喧嚣的一天才堪堪过了一半。
华灯初上,整个城市突然间就亢奋杂乱起来。
随着相邻的几个夜市开放,整个福州府,一下子就变成了不夜之都。行人旅客摩肩接踵,透露着无比繁华的气息。
站在喧嚣的上杭路街头,秦浩明感到有些时空错乱的感觉。
后世,福州可谓是他的第二故乡,他知悉这里的一切。如今,他特意沿着繁华地段,感受着几百年前后的沧桑变化。
物是人非事事休,欲语泪先流。
想到原先和家人逛街游玩的情形,第一次,秦浩明心里有了一丝怅然。
蓦然,秦浩明的视线看到一个黑漆金字的招牌,上面写着福州七星鱼丸,久违的回忆突然涌上心头,冲淡哀愁。
“李想,别紧张,安全得很。你过去,买几个海蛎饼过来,本督今天请你们好好吃吃当地美味。”
用扇子捅捅李想的腰间,指着对面一个阿婆的油炸摊子,对他努努嘴。
秦浩明洗完澡,手拿玉扇一袭富家公子打扮。李想和浩子二人紧紧护卫着他,对接近他的人,总是怒目而视,活脱脱的一副恶仆形象。
“你去,有我在,没关系。”
见李想有些迟疑,浩子拍拍他肩膀,转身尾随秦浩明进入右边的鱼丸店。
“店家,来六碗七星鱼丸。”
踏进略显窄小拥挤的小铺,秦浩明自顾寻了一个空位坐下,相当阔绰的高声叫道。
这样的小店,一般都是夫妻店,根本没人有空招呼你。
案台一角,男子用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状,调拌优质薯粉为皮,用精肉、虾仁等作馅,捏成丸子。
婆家则拿着漏斗,把煮熟后泡以美味高汤,加上葱花,浮于汤面,用海碗盛着端给客人。
“快点趁热吃,冷了味道差一点。”
军汉肚量大,李想一口气买了十几个海蛎饼回来,秦浩明眼皮也不抬,把海碗推给他。
说起来,不知多久没有吃到如此地道的鱼丸。
它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点,素负盛名,亦是秦浩明的最爱。
在现在,由于海禁和运输的原因,大明其他地方可吃不到。
“秦……公子,为什么叫七星鱼丸?”
浩子望着一个洁白如玉的鱼丸,怎么也想不明白,差点泄露秦浩明身份。
“这是成祖年间,有一位广东进京赴考的举人进店就餐,食鱼丸后啧啧称奇,口占一诗曰:
点点星斗布夜空,玉露甘香游客迷;南疆虽有千秋饮,难得七星沁诗脾。
店主将诗裱于店堂上,从此食客盈门,生意日隆,七星鱼丸因此诗而得名。
如今福州街巷到处都有鱼丸店,除店卖外,还有走街串巷肩挑叫卖者,他们以调羹敲打小碗招徕顾客。”
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