第六十四章 教教你啥叫烹饪（5）

nbsp; “这还真是奇了怪了，就放了那么一小勺盐，粥就不起泡沫了？”

    当了一辈子厨师的赵老三马上就大为惊奇起来，不由自主的喃喃自语道：“这是什么道理？师傅没有教过我啊！”

    看着赵老三一脸惊异，百思不得其解的样子，丫丫就得意地一笑道：“那当然了，这可是铁头出的主意！铁头最聪明了，你那个师傅根本就比不上他！”

    “这……”

    赵老三马上就被这小丫头的话噎的没有话说，面红耳赤，一脸尴尬地闭上了嘴巴。

    “丫丫，不要理他，用心做你的事！”

    李俊峰冷冷地看了赵老三一眼，就对丫丫说道：“专心致志做你的事，不要被旁人的话打扰了你！”

    “我知道了，铁头！”

    丫丫忙答应一声，随即就转过头来，对赵老三一脸厌弃地说道：“你个死胖子，赶紧走远，不要打扰我干活！铁托都说我了！听见没有，走远一点！”

    赵老三面红耳赤地低下了头，默默的走到了一边。

    而此时，蓝婶子这边的仙人粥，也已经快煮熟了。

    “铁头，粥已经快熟了，我们现在该干什么？”

    看着锅里的粥已经快要扑锅了，蓝嫂子忙问起了李俊峰。

    “现在，就在锅里加进去一两红糖！”

    李俊峰认真的看了一眼锅里的粥，就点了点头道。

    “好的，铁头！”

    蓝嫂子答应一声，马上就拿起早就了称量好的红糖，轻轻的倒进了锅里。

    沸腾的仙人粥顿时就平静下来。

    很快，就又开始冒起了大量的热气，眼看着又要沸腾起来。

    李俊峰抓紧时机，从盐罐里挖了一小勺精盐，眼疾手快的倒进了加了足足一两红糖的粥菜里。

    “铁头，你这是干什么？”

    一看见李俊峰竟然在粥菜里加了盐，赵老三还没吭声，蓝嫂子就惊慌失色的说道：“那是盐，不是糖，你放错了！”

    “我知道这是精盐，不是霜糖！”

    李俊峰微微一笑道：“我是有意放进去的。”

    “你竟然在甜品里面加糖？这不是故意捣乱么！”

    看着李俊峰一脸坦然的样子，蓝嫂子就不由得着急上火的说道：“这道粥菜肴可是今晚为别驾大人和夫人准备的药膳，开不得玩笑，更不是儿戏啊！”

    “蓝婶子，我可一点也没有戏耍的意思！”

    看着蓝嫂子是真的着急了，李俊峰就耐心的解释道：“有句俗话叫做想吃甜，放点盐，蓝婶子你没有听说过？”

    蓝嫂子仔细想了想，还是摇了摇头道：“婶子我还真没有听说过。不过这句话听起来倒是很顺耳，应该是流传已久的俗话，不知道铁头你是从哪里听来的？”

    “蓝婶子，你先别管我是从哪里听来的。这句话，准没错！”

    李俊峰当然不能说，这是后世做甜点的一个很普遍的小窍门。

    略一思忖，他就转变了话题，指着已经开了锅的仙人粥，认真的说道：“看，锅已经开了！粥菜已经做好了！不信的话，你就盛出一碗来先尝尝，看味道是不是比不加盐的更甘美？”

    蓝嫂子略一犹豫，还是拿起汤勺，盛出了一小碗仙人粥，小心的吹凉了，才用小调羹挖了一小勺，小心的放进了嘴里，仔细的品尝起来。

    这一品尝，蓝嫂子马上就露出了欣喜的微笑，连连点头道：“甜，真的很甜！”