躲了,相信我和劲远,我和他一定会闯过去的。”
大平默了默心里叹了口气,哪这么容易闯过去,他们将要面对的可不止是边关凶险,最主要的还是整个大赵的主宰者,至高无上的皇权。
看妹妹笑的底气十足,大平也不好再说什么丧气话,只把话头挑到别处,“前天我回村里了,收了些煎饼回来,放在酒楼里卖了,不过听李念生说,卖的不太好,跟客人说的时候,客人都是不脸不耐烦的样子,要不我拿一些送到粮食铺子里卖卖试试?”
陈雪玉看着哥哥脸上的隐隐的忧色,也没再劝什么,毕竟他是彻头彻尾的古人,又没经过什么事,对皇权畏惧也是正常,其实自己心里也是有些打突,但她相信身边这个无所不能的张劲远,嗯,无所不能,最起码在自己眼里是。
“先不用,客人不耐烦是因为不了解,你这样,每桌按人数每人送一个煎饼,有免费的东西,你就算不教他们,他们也知道怎么吃好吃,尤其是注意一下外地商人,他们走南闯北,说不定能把煎饼带到更远的地方。至于二楼的客人,你让伙计们把煎饼从中间一切为二,用干净的油布包起来,每桌按人数分六到十块不等,等他们吃了,就知道煎饼的好了。”
大平其实也想过这个方法,但因为成本高,这想法从脑子闪过就被他剔除了,现在再听陈雪玉这么一说,顿时有些犹豫地道:“这样一天下来,可不少银子呢。”
陈雪玉随口给他算了笔帐:“哥,你想啊,一斤玉米面和杂粮面也就二三十文钱,一斤玉米面却能出一斤半多的煎饼,一斤煎饼卖五十文,就相当于一斤玉米面经过加工后能卖到七十几文,若是能成功把煎饼卖出去,扣除人工和成本,这其中的利润可不是个小数目,这点散出去的银子和其中的利润相比,不过是九牛一毛罢了。”
大平虽然这些日子也跟赵青学了不少字,但脑子到底不能算的这么快,拧着眉在那里寻思着她的话。
倒是一旁看似没有认真听的张劲远略一思索,便道:“玉米不过是便宜的粮食,若是换成白面,一样的工钱下,其中的利润至少增加一成。”
陈雪玉忍不住在心里暗赞了一下,不愧是自己的相公,脑子转的真快,“嗯,等过些日子她们的手艺练的熟了,就让她们再做白面煎饼,白面煎饼对火候要求更严格,先让她们用玉米煎饼练练手吧,哥哥,煎饼坊建的怎么样了?”总不能一直让那些妇人窝在枣花家干活,天冷了不说,老在枣花家进进出出的到底不方便。
“我去的那天刘叔也没说个准信,明天我回村里拉煎饼,明天再问问他。”
“哥,这是一百两银子,你跟彭叔得空去牛市上买辆牛车,明天跟彭叔一块赶到枣花家,就说是送给煎饼坊,让力柱哥以后隔两天就来镇上送煎饼用的,这样也省得你来回跑了,再给刘叔他们买扇猪肉,咱们都没有在家操持的,也待得亏了人家这样帮咱们。”