看着一个个如同七彩宝石的汤圆静静地躺在洁白的瓷碗里,就像大师手下的工艺品一样,洛槿早已经按捺不住内心的激动了。
“这汤圆好多颜色啊,怎么做的?”洛槿抬眸看向沐亦枫。
沐亦枫很随意地一笑,对一旁的女佣说道:“把鲍师傅叫过来,好好给夫人讲讲这七彩汤圆。”
女佣唯唯诺诺地道了声是,退了下去。
原本一脸欣喜的洛槿鄙夷地看了一眼沐亦枫,嗔道:“你不是万能的吗?怎么会连这七彩汤圆是怎么做的都不知道?”
“夫人真是太看得起我了,我是万能的,但我不是百科全书啊。”沐亦枫摊了摊双手,说道。
洛槿轻哼了一声,拿起筷子扒拉着碗中的七彩汤圆。
这汤圆的弹性非常好,洛槿的筷子刚一碰到它,它就像一个调皮的孩童一样躲开了洛槿的筷子。
这时,一个穿着白色厨师制服,戴着厨师高帽的月末三十岁出头的男人走了过来,对沐亦枫和洛槿微微一鞠躬,恭敬地说道:“少爷,少夫人。”
沐亦枫抬眸看着他,说道:“鲍师傅,少夫人很好奇这七彩汤圆的做法,你是这七彩汤圆的创作着,就由你来给少夫人讲一讲吧。” “好的,少爷。”鲍师傅看向洛槿,娓娓动听地说道:“这白色的汤圆,就是平常的做法,用的是黑芝麻花生馅儿,只不过采用的是新鲜的糯米,想做糍粑一样,蒸熟之后反复锤捣,这样可以使汤圆的皮
更薄更有弹性。”
原来是这样,怪不得这汤圆一个个地都这么富有弹性。
洛槿心道。 “这紫色的汤圆,选用的是上等的草潭紫薯,细碾成粉,混合到糯米中,就成了紫色的汤圆,这七彩汤圆,每种颜色的汤圆馅料不同,合有各的独特口味,吃起来令人回味无穷……”鲍师傅说着说着,一
脸憧憬的模样,看的洛槿下巴都快要掉地上了。
听鲍师傅说的这么美味,洛槿早已经等不及尝一口了。
上次听那些师傅一个菜一个菜的讲解,听的洛槿肚子都快要饿瘪了,这次她聪明了,直接开口打断了鲍师傅的话:“我可以尝一长吗?”
“少夫人,请!”鲍师傅慷慨激昂地说道。
洛槿用筷子东戳西扎,奈何这汤圆不仅弹性高,而且表面还十分光滑,洛槿急得额头上的汗都冒出来了,但是汤圆还是没吃到嘴边。
沐亦枫强忍住内心的笑意,伸手拿了一个青花瓷汤匙,放在洛槿的碗中,说道:“夫人,用这个吧。”
洛槿顿时感觉好生尴尬:“我知道,我只是想看看这汤圆弹性到底有多好罢了。”
洛槿挑选了一颗紫色的汤圆,贝齿轻轻咬破汤圆的表皮,香浓的紫薯味刹那间萦绕在口腔之中,再搭配汤圆中包裹着的糖心,真是唇齿留香。
“这汤圆吃起来还真筋道!”洛槿边咀嚼着边说道:“这是什么馅儿的?怎么有一种花香的味道?”
鲍师傅嘿嘿一笑,说道:“少夫人,这是玫瑰馅儿的。”
洛槿哦了一声,怪不得有一种浓郁的花香。
紧接着,鲍师傅又向... -->>
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