51.第51章

分寸，调的时候他让大嫂陈兰芝跟着学，以后这事儿打算教给她。

    “调米粉的水一定要烧开了再晾凉，”灵疏叮嘱道，“桶里不能装满了，发酵了会变多，这个大嫂应该懂的，糖放这么多就够了，等它起泡，现在天还不太冷，发酵快，要是冬天怕是得捂着点。”

    陈兰芝看得很认真。

    灵疏调了几大桶米浆，盖好盖子放在一边等着发酵，这才和自家大嫂带着两个孩子一起上山去摘山楂。

    严大川早早就先上山去了，灵疏估计他这会儿都该摘了一背篓山楂，说不定正往回走。

    后山的树林一眼忘不到边，大片大片的野山楂树，现在正是秋天，那树上结的果子都没人吃，严家村的人都嫌酸。

    那会儿灵疏正犯愁做点儿什么赚钱，跟严大川一块儿上山砍柴的时候，发现了这片山楂林子，顿时就眉开眼笑，要去摘山楂，还要严大川帮忙，严大川哪儿肯帮，那红果子又酸又涩就是看着好看，根本不能吃。

    无奈灵疏只得自己摘了半背篓回来，也没捡柴火，好在回来也没人骂他，他就把山楂做成了山楂酱，一家人尝了都觉得好吃，稀奇得很。

    今天卖的那米糕上蘸了这山楂酱，也很是好卖，严大川自然也知道这山楂酱的好了，灵疏一开口他就二话不说先上山摘山楂去了。

    亮亮和婉儿两个小的就是跟着去玩儿的，灵疏之前在他的母星上算是个大龄青年了，一直没结婚也没孩子，其实他还挺喜欢小孩的，也不介意带着亮亮和婉儿玩。

    几个人有说有笑的往山上走，进了那片野山楂林子，果然遇见了要回家的严大川。

    严大川放下背篓歇口气，对灵疏道：“小弟，我看那红果子都要熟透了，有的已经开始烂了，过不了几天只怕就没法吃了，这果酱糕怕也卖不了几天。”

    挂在树上的果子时间长了不摘，自然就会烂掉，这个担忧灵疏知道，便点点头，“大哥你别担心，卖不了果酱糕咱还能卖别的。”

    “王家庄的集还没到呢，你贪心什么呀？”陈兰芝嗔了自己男人一眼，“能挣多少就是多少，都听灵疏的，灵疏比你有点子多了。”

    “哎，听小弟的，”严大川笑出一口白牙，挠了挠头说，“我先回去一趟马上再来，争取多摘点儿吧。”

    山上不仅有山楂，有个山沟沟里还长着很多野葡萄，灵疏这次没摘山楂，带着婉儿和亮亮去摘野葡萄吃，两个小的吃得满手都是紫色的汁水。

    见灵疏摘了很多野葡萄，陈兰芝忍不住开口道：“那山葡萄好吃是好吃，但是吃多了也麻口，都给我别贪嘴，况且这东西又存不住，吃不完几天就坏了，摘那么多回去也是浪费。”

    “不要紧，我摘回去做别的呢。”灵疏笑着道。

    他打算回去做葡萄酒试试。

    陈兰芝那背篓里摘满了山楂，灵疏的背篓里也装满了野葡萄，几个人便原路返回。

    严大川夫妻俩趁着天没黑又上山去了，这回灵疏没跟着去，在家处理葡萄。

    把葡萄用水洗干净，摊开来晾干了，拿了个及膝高的圆肚子陶制的坛子，用手捏碎葡萄装在坛里，放上点儿麦芽糖，口上封了油纸，拿了盖子盖上，尽量密封。

    本来灵疏以为自己手工做葡萄酒应该是用白砂糖，他还担心这时代没有白砂糖酿不出葡萄酒，后来他在光脑里查了下资料，才知道麦芽糖能提高酒的品质，改善口感，这才松了一大口气。

    这会儿也没那么高的条件，密封的办法只能这么弄，只要步骤不错，不出意外这次的葡萄酒应该会成功

    灵疏把坛放到家里地窖里，就先不管它了，接着去做山楂酱，他还留了点儿野葡萄，一会也做点葡萄酱。

    山楂现在主要是干娘陈桂花帮着在处理，两头切掉，中间的核也挖掉，灵疏把山楂切碎一点，放在锅里煮。

    因为没有工具榨成泥，煮的时候还得一边煮一边搅拌，等煮得差不多了，再加上麦芽糖，起锅放凉了，再装到特意买回来的两个巴掌大的陶罐里。

    灵疏抽空去村里李木匠那儿订了十个竹筐，买了不少盖帘回来，第二天接着又忙活了一整天，到晚上的时候做出了好几十个大块儿的米糕出来。

    王家庄的集市时间到了。

    王家庄也是个镇子，下面那些村子加起来人口和定春镇差不多，离严家村十来里路，也是临近的三个有集市的大镇子之一。

    这天严家一大家子也是天不亮就起床了，灵疏估计今天应该会比较忙，就没有让大哥大嫂带着孩子，让爹娘在家看孩子。

    几个人把装满了米糕的竹筐抬上刘大爷的牛车，装了满满一车，车尾留了个位置给严大川坐，灵疏和大嫂和刘大爷一起坐前边。

    每逢集市人都多，除非是第一个来镇上摆摊的，能随便挑选摊位，否则就只能是哪儿有空着的摊位就占哪儿，你要是不占，自然会有别人占。

    灵疏随便找了个空地，几个人帮着把桌子支好，摆上切好的白米糕，就拿出细长柄的小竹勺子给米糕上蘸上山楂酱。

    灵疏本想着把桌上这些米糕都点上山楂酱，然后扯嗓子吆喝几声的，哪知他这架势才刚摆开呢，就已经有人在问了。

    “这糕怎么卖？”一位年轻女子问道。

    灵疏手上动作不停，笑着说：“一文钱两块，姐姐要给家里孩子带点吗？”

    那女子梳着妇人发髻，已经是嫁人了的，原本该叫她嫂子，可灵疏开口就叫姐姐，语气亲切，这还没买东西呢，光听这位俊俏的小掌柜说话，就叫人心里开心。

    女子正要开口，却听旁边有个壮汉道：“哟，小掌柜还真来王家庄了，来来给我装二十文钱的！家里小的都爱吃这果酱糕，这回我带了食盒，小掌柜的可得给我多添几勺果酱！”

    “没问题！每块都给您两勺果酱！”今天开张的生意就卖这么多，灵疏心里欢喜，笑得一双凤眼眯了起来，一边麻利地给壮汉把果酱糕装进食盒里，一边道，“我家这是小本生意，我也不是什么掌柜，您叫我小灵就好，您是今天第一个买的，就送您五块小的吧！一共四十五块，二十文钱，多谢您惠顾！好吃的话您可要帮我家多多宣传哦！”

    那五块小的米糕其实就是大块的糕切完之后剩下的边边角角，没有菱形的米糕大，形状不太好看，但也不算小了。

    “哎，好好！”那壮汉白得了五块果酱糕，乐得嘴都合不拢，连连点头，“我回去就跟咱村的人说哩！”

    边上逛街的人一听说送了这么多米糕，顿时就有点儿蠢蠢欲动了，刚才那年轻女子犹豫道：“谁买都能送吗？”

    又有人拉着那壮汉问：“这果酱糕真那么好吃？这新鲜玩意儿尝都没尝过，你咋一下买这么多，万一不好吃可不是亏大发了？”

    “就是说撒！你这糕卖的也太贵了！福成记也没这么贵呢！”

    严有福的手一哆嗦，胡子顿时又被扯掉了几根，他瞪大了眼睛，不敢置信道：“真、真的？！”

    “是真的，爹。”灵疏好笑地瞧着自家干爹的反应。

    严有福伸出四根手指，比划着，“四、四两，银子！”

    陈桂花心里也是很吃惊的，刚才看到自家俩儿子回来就倒出了这么一桌子铜板，她可是给吓了一大跳，不过她那会儿就估摸着这些铜板能有个三四千文，现在听到灵疏说出这个数字来，反应倒也没那么大了。

    “小疏好，小疏这孩子好啊！”严有福盯着一桌子铜板，深深感叹道。

    四两银子够他们全家吃两年了！

    灵疏一来他家，半天就挣到了四两银子！

    他家这是捡了个财神娃娃啊！

    铜板儿都用线串起来了，一千个铜板是一贯钱，也不用兑换成银子，日常还得开销呢。

    灵疏只笑着没说话，自己拿了两贯钱，一贯给了干爹干娘，一贯给了大哥大嫂。

    “以后咱们家挣的钱就这么分吧，”灵疏说，“我拿五成，哥嫂三成，爹娘两成。”

    严大川一听顿时反对：“不成，赚钱的法子是你想出来的，米糕和山楂酱都是你自个儿做出来的，这钱都是你的，我们不能拿，你真要给钱，就给点工钱。”

    严有福本来听灵疏说的分钱的法子，心里美得直冒泡，这会儿再一听自己亲儿子的话，猛然醒悟，是啊，要是没有灵疏想的法子，他这一辈子只怕是也见不到这么多钱呢。

    他们老俩口和大川两口子，也就是按照灵疏的要求帮了一下忙而已，这钱这么分，不公平啊，他们拿着也拿得不安心啊。

    严有福便也点点头道：“大川说的对，这钱你自己拿着，给咱们点工钱就是了。”

    灵疏看了一眼自家干娘和大嫂，见她们俩人也是一脸赞同，心里不禁一阵感动。

    “这样吧，我拿五成，爹娘一成，大哥大嫂两成，另外两成算咱们家公账，”灵疏笑道，“当是我小气吧，工钱就不给了，就这么定了，既然大家认为钱都是我的，我自己钱怎么分配当然是我说了算，谁也别反对，不然我可生气了。”

    严大川皱着眉头，张了张嘴还想说些什么，被灵疏直接给打断了。

    “大哥，你不是担心后山山楂熟透了都坏了么，咱们这就让乡亲们帮着都摘回来，”灵疏道，“你对村里熟，你带我去认认门吧。”

    严大川立即被转移了注意力，是了，山上那么多果子，得多点儿人才能快点摘。

    严大川站起来搓了搓手，“走吧，咱们去找人。”

    兄弟俩出了院门，先到了隔壁左边的院子。

    左边院子这家的男人叫严德贵，比严大川稍大点儿，媳妇田氏，夫妻俩有三个孩子，两个大的是女娃，小的是儿子。

    “吃饭了不？进屋来坐，”严德贵见了灵疏兄弟俩，忙让俩人进屋，笑着道，“先喝口茶，我让你们嫂子做点吃食来。”

    严大川摆摆手，“吃过了吃过了，这是有事儿找你呢，这几天地里都没活儿吧？我们家灵疏做了样小吃，要用后山那山里果做材料，德贵哥和嫂子要是不忙，帮着去山上摘些果子吧。”