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四月中旬的天气咋暖还寒,白天阳光充足的时候温度还是很高的,一大片看不到边际的荒芜坡地上,一抹浅蓝的身影欢快的在上面挖来挖去!
“家呈哥,快来,这边有一大片婆婆丁!”佩瑶拿着把小铲子,嘴里喊着手中不停的铲向地面那嫩绿的婆婆丁,身边防着的是装了一层小根菜的藤篮子。
陈家呈的目光也时刻追随着那个倩影,手里挖出几棵小苦蝶菜,听到叫他,也顾不上旁边的那几棵小菜,几大步跨过去蹲在她身旁一起挖。
“你挖的深一点,回去在择洗好了。”他看到佩瑶挖的浅了,婆婆丁的一根根叶片散开在地上,本来就又嫩又小,很难捡起来。
婆婆丁不光是靠秋天的飞絮传播种子发芽的,多年的粗壮根须在地下过冬,开春的时候,就会比种子传播的新叶要发出的早且大,就是旧年的枯叶固定在根须上比较讨厌。
这个时候刚化冻,早早长出叶子的都是陈年根须发的新叶。
佩瑶嘟着小嘴说:“这么小棵回去择洗也不好弄,我想一下刚刚好挖到叶根那里,而不是挖到很大块根出来,带着去年的枯叶不说,还有那么长的苦根,又难吃。【愛↑去△小↓說△網w qu 】”
“我想一下就刚刚挖干净的,回去用溪水在篮子里一过就可以蘸酱吃了,我最讨厌弄了一大筐野菜回去,还要坐在那里一点一点挑拣了!”
看着那近在咫尺的粉润小嘴,他喉头动了动,咽了一口唾沫,艰难的转过视线,左手拢起散开的叶片,右手手里一动,铲子顺着侧面在叶根处一铲,一棵形状保存完好,根又不长的婆婆丁就落到了他的手中。
佩瑶一看这家伙的技术过硬啊,她小时候家里也没那么缺野菜吃,早早家里就会扣上地膜,发些小白菜小生菜之类的吃。
后来开农家乐,都是在市场收购的各式口感好的野菜,就像这种长大些就又硬又扎口的婆婆丁,其实她也没挖过多少的,就是刚开春带村里的小伙伴上山玩的时候会顺带挖些回去,挖的也是连草带叶的,不过好歹挖的开心,回去就扔给姥姥收拾。
那一朵翠绿的婆婆丁在那大手掌里,就像一朵盛开的绿花一样完美漂亮,她不信邪的又去铲了一棵,稍微好些,下面根部不是太长,就是铲斜了,根的另一面还是带了些枯叶。【愛↑去△小↓說△網w qu 】
不过这已经好多了,手心里卷住铲子,用手指揪掉老枯叶,扔进篮子里的那几把小根菜上,很突兀又漂亮。
挖野菜就是这样有趣,东找找西找找,就像寻宝一样,都不管挖回家吃不吃,也颇得其乐,一挖就停不下来,好像不把山上的都采摘光了不过瘾。
“咔嚓”一个细微的声音响起,又几片叶子从手里散落,她有些抓狂,怎么就弄不好呢,不是铲深了就是浅了,刚好挖的漂亮的没几棵。
就这样挖散的叶子根本就不能要,就是放进篮子里也会沉到下面,再稍微蔫吧一下,洗不好洗吃不好夹,只能扔掉!
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