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第25章 一(亿)个小心思

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    这架凤辇真的很大,足足有一间屋子大小。

    还可以用屏风间隔出两个相对独立的空间。

    沈婳呆在外面一间,方便出入,也可以用来召见管事、宫人们。

    靠里的一间,摆放着一张矮榻,王嬷嬷坐在上面,或是休息,或是和小宫女一起做些针线活儿。

    官道上两条深深的车辙印,木质的车轮行进起来,一边发出骨碌碌的响声,一边轻轻摇晃,偶尔遇到道路不平整,还会有颠簸。

    没办法,没有橡胶轮胎,没有防震弹簧,乘坐体验就是不太好。

    朱大厨、高盛登上了凤辇,站在外间,躬身听候差遣。

    沈婳见他们有些拘谨,便笑着说道:“其实,也不是什么大事。”

    “就是想到了一种极好的吃食,想让朱大厨做一做。”

    朱大厨意外又有些意料之中。

    他就是个厨子,殿下召他过来,自然是跟做饭有关的事儿。

    “什么吃食?若是殿下方便,只管吩咐!”

    朱大厨白胖的脸上带着和煦的笑。

    三十多岁的他,看着颇有点儿弥勒佛的模样。

    看着,就很憨厚,不似心机重、投机耍滑的小人。

    不过,到底是在宫里当差二三十年,该有的谨慎,朱大厨都有。

    做菜容易,但菜谱难得。

    在古代,都是讲究师承的。

    想要学习被人的秘方,那是需要付出代价的。

    偷师什么的,可是非常不道德的行为。

    更不用说,对方还是尊贵的小公主,是他刚刚投奔的主子。

    朱大厨更不敢轻慢。

    “方便!非常方便!”

    沈婳说着,就从一旁的小几上,拿过一张纸。

    纸上写了几行字,墨迹刚刚晾干。

    她没有任何迟疑,直接将纸伸到了面前。

    高盛机灵,赶忙凑到沈婳近前,双手高高举起,将纸接了过来。

    他的眼睛始终低垂着,连个余光都没有偷瞄。

    他转身将纸送到了朱大厨身边,“阿爷,给!”

    朱大厨见状,也不好推辞。

    躬身行了一礼,才恭敬地接了过来。

    朱大厨虽然是太监,但进宫多年,也学了一些字。

    菜谱什么的,他还是看得懂的。

    “……这是?炒菜之法?”

    铁锅猪油,大火爆炒。

    不同于煎炸煮蒸等当下通用的烹饪方法,而是一种近乎全新的。

    为什么说近乎?

    因为传统的烹饪方式里就有煎和炸,这些也都是用油脂来烹饪食材。

    只是沈婳写出来的食谱上,更详细、更专业。

    用什么锅,用何种油,什么火候,怎样翻炒,何时出锅……

    每样步骤都有介绍。

    还有那道名为“红烧肉”的菜。

    还提到了一个名词——炒糖色!

    这,又是什么?

    朱大厨经验丰富,厨艺精湛。

    但对于未知的技艺,他也不敢托大。

    这世上除了皇家,还有世家。

    而世家传承上千年,自是有自己的祖传秘方。

    朱大厨猛然想起,小公主的生母乃先皇后。

    先皇后王氏便出身太原王氏。

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