计好的?”
“那没有,我只是多了解了一下人家为何要请厨娘?以及厨娘是什么性子?经常什么时候到市集去?”
钟习川瞧着沈如溪一副待表扬的模样就快速地别过脸去,简单撂下‘职业病’三字,就笑着入房去。
过日钟习川按着约定给关二爷针灸治疗,沈如溪和张大娘在外头说笑时便见一辆马车驶过,停在钟家门外,小黄不停叫着。
“张大娘,待会我男人和两孩子就劳烦你照顾一顿饭了。”
“你这是要去哪?”
“郭府~”
沈如溪来不及顾及张大娘惊讶的嘴脸,就跑向马车去。
她知道,花厨娘定会将她不愿之事告知府里的太太,而太太又生有龙凤胎,排场当然想着越大越好,又岂会不请她去商量呢?
沈如溪上了马车,两人有说有笑地往郭府而去。
虽走的是侧门,可里头的富裕、骄奢气息一下子就燃起了沈如溪心中想要大坑一笔的念头。
走至内院里堂,正前方坐着老太太,虽是鬓发已苍,但风韵柔存,仪态尽显,一双智眸似能透过万千阻碍,直击人内在的小心思。
在此人面前,容不得随意糊弄,有一说一便好。
其下方依次坐着大房、二房、三房的太太以及小姐。
“见过老太太,及各位太太、小姐。”
老太太轻嗯了一声,将半眯起来的双眼睁开,开口问道:“那些菜式是你自己想出来的?”
沈如溪不慌不乱地应道:“是,自古做席偏喜意头二字,哥儿姐儿受好意头洗礼,也能顺顺遂遂,健康长大。”
“那其他菜?”
“郭府属大宅子里的大户人家,十人一席,取十二道上席菜,分三冷,六热,三果品。
其中冷菜为冰山雪莲腌萝卜,和气生财菜包肉,福寿绵延炸薯条。热菜当取鸡、鹅、鱼、羊、虾、肉。果品就取时季即可。”
沈如溪的款款道来让老太太觉得满意。
“你既说了,就代表你应了帮厨这一职。”
老太太的语气不容拒绝,沈如溪露出难色,迟疑支吾道:“这...”
“三百八十八两,你若拒了,怕是整个县城都容不下你这尊大佛。”
沈如溪立马低下头去,紧张地揉搓双手应道:“老太太,民妇有一事相求。”
“说!!”
“民妇想借郭府的宴名卖腌萝卜。”
老太太一掌拍在桌面上,吓得各位太太小姐下意识往沈如溪的方向瞅。
“你好大的胆子,钱还要不够,还想将郭府的名声也要了去。”
沈如溪弯下身子,恭敬地解释道:“天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往,民妇斗胆敢借郭府宴名,定是笃定了宴席过后。
郭府名声大噪,各处茶楼酒肆纷纷效仿菜肴佳品,民妇想要分一杯羹。于此为利者,老太太也用的放心。”
“若你只是夸下海口,宴席不成,老身又该如何究你的责?要罚你十倍,还是将你赶出县城?”